神奈川・相模原のcraft beer BLUE、NOVORUとNOMCRAFT Brewingを開栓
神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE が、8月8日に2種の新規開栓を案内した。NOVORU「Tagiru」West Coast Pale AleとNOMCRAFT Brewing「BRAVE RABBIT」DDH IPAを含む、全8本のタップリストが並ぶ。
神奈川県相模原市南区相模台2-2-2 ガーデンビルⅡ 2Fにあるビアパブ craft beer BLUE が、8月8日の営業で2種を新たに開栓した。今回の目玉は、宮崎の NOVORU「Tagiru」と、和歌山の NOMCRAFT Brewing「BRAVE RABBIT」。
「Tagiru」は、白ぶどうやマスカットを思わせる華やかな香りに、洋梨やメロン、ほのかなトロピカルフルーツのニュアンスが重なる West Coast Pale Ale。シャープな苦味とドライな飲み口で、暑い時期に飲みたくなるタイプとして紹介されている。
一方の「BRAVE RABBIT」は、Nelson Sauvin と特別な酵母の組み合わせに、Mosaic Dynaboost や Hop Kief、ライ麦由来のスパイス感を合わせた DDH IPA。白ぶどうを思わせるアロマとジューシーさが前面に出る、ニューイングランドスタイルの一杯だ。
この日のタップリストは以下の8種。
- open air「raspberry wheat」Fruited Wheat
- NOVORU「Tagiru」West Coast Pale Ale
- VERTERE「Roystonea」West Coast IPA
- NEKOBEER「スパルニャンエックス~萌えよ!ベリーベリーMIX!~」Fruits Sour IPA
- BREW CLASSIC「スキーム」Hazy IPA
- NOMCRAFT Brewing「BRAVE RABBIT」DDH IPA
- RIKRI BREWING「Wanderlust」DIPA
- CYCAD BREWING「ピーナッツバターポー太郎」Flavored Porter
軽快なペールエールから、ヘイジーIPA、サワー、ポーターまで幅広く揃っているのがこの日の特徴だ。土曜日は15時からの案内で、相模原でじっくり飲み比べたい日に向いたラインアップとなっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。