大阪市中央区安堂寺町の麦酒やポゴロジーが、3月24日夕方の投稿で当日のタップ情報を公開しました。投稿では「新規開栓」として、奈良醸造の CHARM を案内。説明文では、フルーティーなアロマ、オーツ麦由来のスムースな飲み口、ほのかな甘みとホップの穏やかな苦み・爽やかさがポイントとして紹介されています。

この日のラインアップは、奈良醸造、箕面ビール、Y.MARKET BREWING、WEST COAST BREWING、FOUNDERSなど、国内外をまたぐ構成。IPA、セゾン、スタウト、ニトロ仕様までスタイルの振れ幅が広く、飲み比べのしやすさが際立ちます。特に箕面ビールは複数銘柄が入り、定番感と実験性のバランスを取りたい人にも刺さる内容です。

また、火曜日のフードとして「鶏白湯ラーメン」も告知。じっくり炊いた鶏ガラスープのなめらかでクリーミーな仕上がりとされ、ホップの香りが立つビールから、コクのある濃色系まで合わせる楽しみがありそうです。

谷町エリアで、ローカルブルワリーと海外銘柄を一度に追いたいなら、ポゴロジーのこのタップ更新はチェックしておきたい一報です。