千葉・稲毛海岸のクラフトビール専門店「WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ミハマベース）」で、5月17日に新規開栓が4樽ありました。店内ではボトルや缶のテイクアウトにも対応しており、飲み比べを楽しみたいビール好きには使い勝手のよい一軒です。

この日開栓したのは、8 Bit Brewing Final Horizon、Sierra Nevada Pale Ale、West Coast Brewing Summer Breeze、Smog City Amarilla Gollira IPAの4種。いずれも個性のはっきりしたラインアップで、ヘイジーIPAからクラシックなペールエール、ホップを前面に出したIPAまで、幅広い表情を見比べられます。

8 Bit Brewing Final Horizonは、Bottle Logicとのコラボレーションビール。DDHヘイジーIPAらしい濃密なホップ感に、オレンジクリームシクルやパイナップルグミを思わせるフルーティーさが重なります。Sierra Nevada Pale Aleは、フローラルやシトラスのアロマとモルトのバランスが取れた、元祖アメリカンペールエールらしい一本です。

West Coast Brewing Summer Breezeは、THE FARMとのコラボレーション。グレープフルーツやレモンの爽快感に、ストーンフルーツの柔らかさが加わったDDHヘイジーIPAです。Smog City Amarilla Gollira IPAは、マンゴーやパパイヤ、パイナップルの果実味に、松やシトラスの香り、ほどよい苦みが重なるホッピーな仕上がりになっています。

この日の樽生には、上記4種に加えてGUINNESS、KIRIN HEARTLAND、Hoegaarden White、The Veil Merciless Merciless、Pizza Port Swami’s IPAも並び、スタイルの幅はかなり広め。定番を押さえつつ、気分に合わせてIPAやHazyを選べる構成です。営業時間は17:00〜25:00で火曜定休。稲毛海岸で今夜の1杯を探すなら、チェックしておきたい更新です。