3月27日のタップ構成


TBE Brewing(東京・恵比寿南)は、3月27日のKEGラインアップとして、全国のブルワリーから14種のビールを案内している。軽快なラガーからボリュームのあるIPAまで揃い、同店らしい「飲み比べる楽しさ」が分かりやすい内容だ。

現在のラインアップ


- 八ヶ岳タッチダウン / 水出しコーヒーラガー 5.0%
- クニタチブルワリー / 学芸大前 4.5%
- ヨロッコビール / スカイウォーカーIPA 5.5%
- オープンエアー / ホップバイキング 6.0%
- いわて蔵ビール / 桜嵐IPA -PinkTyhoon- 6.0%
- ブラッセリーノット / ウィンド 6.0%
- サイカドブリューイング / ホリダス6 6.5%
- ウェストコースト / ブーンボックス 7.0%
- 志賀高原ビール / 其の十 No.10 IPA 7.5%
- 箕面ビール / ロッキンおさる 8.5%

NEXT TAP BEER


次の樽としては、箕面ビールのハニーセゾン、いわて蔵ビールのこビール、ワイマーケットのマスターピースエクシードとヒステリックIPAが予告されている。いずれも個性の強い銘柄で、今後の入れ替わりも気になる内容だ。

フードも合わせて楽しめる


フードは天然インドマグロを中心に、骨付き大山鶏モモ肉のグリル、漬け込みポークスペアリブのオーブン焼き、豚バラ先なんこつのやわらか煮など、ビールに寄り添う肉料理が並ぶ。恵比寿の駅近ビアパブで、樽の更新を追いながら食事も一緒に楽しめる営業スタイルが伝わってくる。

全国各地の定番と個性派が一度にそろうこの日の構成は、スタイルごとの比較がしやすいのも魅力。軽めの一杯から濃いめのIPAまで、順番に試したくなるラインアップだ。