雨の日が多い木曜の更新で、Mukurafは本日の新規開栓がない一方、ボトルビールの新入荷を案内した。森下のビアパブらしく、席はたっぷりあり、ボトルビールだけの来店も歓迎としている。

本日の樽生
- サンクトガーレン「湘南ゴールド」
- Nomcraft「Banana Kick」
- Black Tide Brewing「タマヤラヂウス」
- 家守堂「Tiger Kick」
- TAROS BREWING「TOPOLOGY10」

フルーツエール、バナナヴァイツェン、Hazy IPA、West Coast IPA、DDH Hazy IPAまで、味の振れ幅がある構成だ。軽めに始めたい人から、ホップの輪郭を追いたい人まで受け止めやすい。

ボトルの新入荷
CollectiveArts、WestCoastBrewing、GOODHOPS、Brasserie Knot、GreenNeighborsといった顔ぶれが並んだ。CollectiveArtsでは「BetweenThePalms」「RubyStriker」「GrapeCalamansiSour」「SummitPeak」「LifeInTheClouds」「GoodMonster」「RansackTheUniverse」が到着。WestCoastBrewingは「No Ketchup」「Triple Cone」「FullHopAlchemist r7」「Hop Fua」「Time Slip」「Starwatcher」「Alive」「Slow Motion」と、ホップ主体の銘柄が厚い。

さらにGOODHOPSの「MURAKAMI SEVEN IPA」「MURAKAMI SEVEN LAGER」「遠野の風」「黄昏のカスケード」「陽気なネクタロン」「HAZYGOOD1」「HAZYGOOD2」、Brasserie Knotの「TIP」「MOON」「YAMASACHI」「NORA」、GreenNeighborsの「ALL.十八種のりんご」「FUJI SINGLE」「LA FRANCE」「SOUR TOKI ver」も揃う。ボトルだけでもかなりの選択肢があり、今日はどの方向に振るか迷う楽しさがある。

フードは筍とベーコンのピラフ、レンズ豆のサラダ、鰯のマリネ、シンガポールチキンライスなどが用意され、ビールと食事を行き来しやすい。雨模様の日でも、樽とボトルを見比べながらじっくり飲みたい人に向いた一日になっている。