滋賀・近江八幡のブルワリーが提案する“コーヒーブレイクとビールタイム”

二兎醸造は、滋賀県近江八幡市を拠点にするクラフトブルワリー。社名はことわざ「二兎を追う者は一兎をも得ず」に由来し、そこに「一つのことに集中し、精進する」という意味を込めている。公式サイトでは、欧州の伝統とニューワールドの醸造精神を背景に、幅広いスタイルとフレーバーをそろえる姿勢を打ち出している。

今回登場した「アイス コーヒー スタウト」は、その方針がよく表れた一本だ。商品ページでは、冷たいアイスコーヒーのような感覚をスタウトで表現したビールとして紹介されており、口当たりはスムーズで香ばしく、冷やして飲むことで爽快感が際立つという。コーヒーのアロマと黒ビールのコクを重ねた設計で、名前の通りコーヒーブレイクの要素をビールに落とし込んでいる。

商品概要


- 商品名: アイス コーヒー スタウト
- 販売元: TWO RABBITS BREWING COMPANY
- 容量: Can - 360ml
- 価格: 660円 / 6本パック 3,960円

近江八幡のブルワリーらしく、地域に根ざしながらも、スタウトという定番スタイルにコーヒーの要素を重ねて新しい飲み方を提案する内容になっている。暑い季節の冷えた一本としてはもちろん、食後や一息つきたい時間にも合わせやすい構成だ。