目黒・THE DODO HOUSE、8月17日に国産中心の7種タップを案内
Craft Beer & Wine THE DODO HOUSEは8月17日(月)のInstagram投稿で、お盆明けの通常営業再開とともに7種類のタップラインアップを案内した。横浜ビールや箕面ビール、志賀高原ビールなど、国産中心の銘柄が並ぶ。
ホップ兄目黒のTHE DODO HOUSEが、お盆明けの通常営業再開に合わせて 国産中心の7タップ を出してきたんだよ。
麦ちゃんえっ！7種類も？ お盆明けのごほうび みたいなラインアップじゃん！
ホップ兄しかも横浜ビールの「横浜ラガー」と、箕面ビールの「国産桃ヴァイツェン [早生ver.]」が並んでて、 軽快から果実感まで ちゃんと振り幅があるんだよね。
麦ちゃん待って、早生ver.って何 ？ それにヴァイツェンって、急に呪文みたいな名前出てきた！
ホップ兄早生は桃の早い時期の品種ってことだよ。ヴァイツェンは小麦を使うビールで、 やわらかい口当たり とふわっとした香りが出やすいんだ。
ホップ兄さらに志賀高原ビールの「スノーモンキーIPA Orange ver.」、宮崎ひでじビールの「気は優しくて力持ち」、グッドホップスの IBUKI主役のIPA まで入ってる。
麦ちゃんIBUKIって人名みたいで強そう…！ オレンジver.の猿 もいるし、タップ欄がもう少年マンガなんだけど！？
ホップ兄IBUKIは遠野産の国産ホップの名前で、香りの芯を作る存在なんだよ。IPAはホップを効かせたスタイルで、 香りと苦みの見せ場 がしっかりあるわけ。
ホップ兄そこにカンキクブルワリー×THE DODO HOUSEの「白昼堂々」と、京都醸造の「洒落 エクストラスペシャルビター編」も加わるから、 ビター好きまで回収 してくるのが抜け目ないんだ。
麦ちゃんしかも26席でベビーカーOK、Wi-Fiもあるって、 ゆったり選べる店 なのありがたいね。アジのなめろうもメヒカリのフィッシュ＆チップスも気になる！
麦ちゃんラガーで入って、桃ヴァイツェンでにやけて、最後はビターで締めたい… 今夜の作戦会議 がもう完成しちゃった！
ホップ兄その流れ、かなり正しいよ。料理をつまみつつ7タップからじっくり選んで、 飲み比べしたい夜 にしよう。
東京都目黒区下目黒のCraft Beer & Wine THE DODO HOUSEが、8月17日(月)のInstagram投稿でお盆明けの通常営業再開を告知した。店は国産クラフトビール7Tapを軸に、国産ワインや国産スピリッツもそろえるビアパブで、ゆったり過ごせる空間づくりを掲げている。
この日のラインアップは、横浜ビール「横浜ラガー」、箕面ビール「国産桃ヴァイツェン [早生ver.]」、志賀高原ビール「スノーモンキーIPA Orange ver.」、宮崎ひでじビール「気は優しくて力持ち」、グッドホップス「遠野産『IBUKI』を主役としたIPA」、カンキクブルワリー×ザ・ドードーハウス「白昼堂々(はくちゅうどうどう)」、京都醸造「洒落(しゃらく) エクストラスペシャルビター編」の7種。軽快なラガーから、果実感のあるヴァイツェン、ホップを効かせたIPA、ビター寄りの一杯まで、幅のある構成になっている。
THE DODO HOUSEは、カウンター12席とテーブル14席の計26席。店内は無線LAN完備で、ベビーカー入店も可能。料理は和洋折衷の創作系で、サイトではアジのなめろうやメヒカリのフィッシュ＆チップス、甘酢漬けらっきょうとベーコンの炒飯なども案内されている。ビールをじっくり選びたい夜に、食事と合わせて楽しみやすい店といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄目黒のTHE DODO HOUSEが、お盆明けの通常営業再開に合わせて 国産中心の7タップ を出してきたんだよ。
麦ちゃんえっ！7種類も？ お盆明けのごほうび みたいなラインアップじゃん！
ホップ兄しかも横浜ビールの「横浜ラガー」と、箕面ビールの「国産桃ヴァイツェン [早生ver.]」が並んでて、 軽快から果実感まで ちゃんと振り幅があるんだよね。
麦ちゃん待って、早生ver.って何 ？ それにヴァイツェンって、急に呪文みたいな名前出てきた！
ホップ兄早生は桃の早い時期の品種ってことだよ。ヴァイツェンは小麦を使うビールで、 やわらかい口当たり とふわっとした香りが出やすいんだ。
ホップ兄さらに志賀高原ビールの「スノーモンキーIPA Orange ver.」、宮崎ひでじビールの「気は優しくて力持ち」、グッドホップスの IBUKI主役のIPA まで入ってる。
麦ちゃんIBUKIって人名みたいで強そう…！ オレンジver.の猿 もいるし、タップ欄がもう少年マンガなんだけど！？
ホップ兄IBUKIは遠野産の国産ホップの名前で、香りの芯を作る存在なんだよ。IPAはホップを効かせたスタイルで、 香りと苦みの見せ場 がしっかりあるわけ。
ホップ兄そこにカンキクブルワリー×THE DODO HOUSEの「白昼堂々」と、京都醸造の「洒落 エクストラスペシャルビター編」も加わるから、 ビター好きまで回収 してくるのが抜け目ないんだ。
麦ちゃんしかも26席でベビーカーOK、Wi-Fiもあるって、 ゆったり選べる店 なのありがたいね。アジのなめろうもメヒカリのフィッシュ＆チップスも気になる！
麦ちゃんラガーで入って、桃ヴァイツェンでにやけて、最後はビターで締めたい… 今夜の作戦会議 がもう完成しちゃった！
ホップ兄その流れ、かなり正しいよ。料理をつまみつつ7タップからじっくり選んで、 飲み比べしたい夜 にしよう。
