7月2日のタップリスト

向島の「Evolve Beer&Kitchen」は、7月2日(木)の営業について17:00-24:00で案内し、4TAPスタートを告知した。投稿で確認できるビールは、個性の違う4銘柄が中心だ。

- 悪鬼山ビター / 鬼伝説
- SAGE / Falo Brewing
- コーヒーIPA / 箕面ビール
- 黒ラベル / SAPPORO

この日のタップには「残少」表記もあり、狙いの一杯があるなら早めのチェックが安心だろう。スタイルも、ビター、ファームハウスエール、コーヒーIPA、ラガーと幅広く、軽めからじっくり飲む一杯まで振れ幅がある。

フード面では、沖縄県産の鮮魚を使った刺身やおつまみ、MINATO's Curryのキーマカレーや海藻カレーなど、ビールに合わせやすいメニューが並ぶ。さらに、ピーカンナッツのチョコレートタルトや自家製チョコレートジェラートまで用意されており、食後まで流れよく楽しめる構成だ。

Evolve Beer&Kitchenは、東京都墨田区向島にあるビアパブ。クラフトビールを数杯飲みながら、食事もしっかり取りたい日に使いやすい店で、今回のラインナップはその持ち味がよく出ている。タップの入れ替わりを追う楽しさと、食事の満足感を両立したい人に向いた一日になりそうだ。