神奈川県茅ケ崎市十間坂の2階に店を構えるHOP MANで、ゲストビールの新規開栓が告知された。2026年6月10日の投稿では、のぼりべつ地ビール鬼伝説の『金鬼ペールエール SPリアルVer.』が登場。投稿内では「金鬼ペールエール」としても紹介されている。

ブルワリー案内の抜粋によると、このビールはシトラ、モザイクなどを含む4〜5種類の厳選したブレンドホップを使い、爽やかな柑橘香とモルト感、そして柔らかな苦みを特徴とする。ホップの華やかさを前面に出しつつ、飲み口はやわらかくまとめてあり、ペールエールらしいバランスの良さを楽しめそうだ。

HOP MANは、街なかで樽替わりの一杯をじっくり味わえるビアパブだ。2階の落ち着いた空間で、派手すぎないが輪郭のはっきりしたゲストビールを飲むには相性がいい。柑橘系ホップの香りを先に感じ、あとからモルトの厚みが追ってくるこの1杯は、食事と合わせても、ゆっくり単独で向き合っても楽しみやすい。茅ケ崎で今のタップを確かめたい人は、チェックしておきたい開栓だ。