高松のTaru Taruで小豆島まめまめビール「UMESUMOMO」を提供
高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」で、小豆島のまめまめビールが手がけるサワーセゾン「UMESUMOMO」が紹介された。梅とスモモの爽やかな酸味が特徴で、暑い季節にも手に取りやすい一本だ。
ホップ兄高松市瓦町のビアパブ Taru Taruのゲストビール で、小豆島のまめまめビールが手がける『UMESUMOMO』が出てるんだよ。これがさ、梅とスモモの酸味がすごくきれいにハマる一本なんだ。
麦ちゃんえっ、名前からしてもうおいしそう！ UMESUMOMOって何者 なの？ かわいいのに、ちょっと強そうな響きもあるよね。
ホップ兄スタイルは サワーセゾン なんだよ。セゾンの香りの華やかさに、サワーの酸味が重なって、軽やかだけどちゃんと印象に残るタイプだね。
麦ちゃんサワーセゾンって、聞くだけで頭がこんがらがる！ 酸っぱいセゾン ってこと？ なんか上級者っぽい…
ホップ兄ざっくり言うと、酵母の香りが立つセゾンに、酸味を足した感じだよ。今回の 梅とスモモの酸味 が、ただ酸っぱいだけじゃなくて、果実っぽい輪郭を作ってるのがいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも見た目が アプリコット色 なんでしょ？ 味だけじゃなくて、グラスに注いだ瞬間からおいしそうなのずるい！
ホップ兄そうそう。投稿では セゾンらしい香り が前回より少し強くなったって触れられていて、昨年は人気で瓶詰めできなかったって話も面白いんだよね。
麦ちゃんえっ、人気すぎて瓶に入れられないってどういうこと！？ 即完売級の人気 みたいで、もう伝説感あるじゃん。
ホップ兄まめまめビールはコラボにも積極的で、宿泊施設をクラウドファンディングで立ち上げるような動きもあるんだ。だから 小豆島らしい挑戦 を知って飲むと、味の背景まで見えてくるんだよ。
麦ちゃんなるほど、ただの一杯じゃなくて物語もあるんだね。高松のTaru Taruで 季節に合う一杯 を飲むって、なんか大人っぽくていいなあ。
ホップ兄暑い時季にこの酸味はかなり効くし、軽やかに飲めるのがいいんだよ。今日はもう、 一杯やりたくなる しかないね。
麦ちゃんうんうん、梅の季節にぴったりだし、私も完全に飲みたい！ 今すぐグラスが欲しい って気持ちになった！
高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」が、ゲストビールとして小豆島のブルワリー、`mamemamebeer.shodoshima` の「UMESUMOMO」を紹介している。
提供ビール
- UMESUMOMO / `mamemamebeer.shodoshima`
- スタイルはサワーセゾン
投稿によると、「UMESUMOMO」は小豆島の梅とスモモ、さらにダブルプラムによる爽やかな酸味が持ち味。昨年は人気で瓶詰めできなかったビールで、今回は前回よりもセゾンらしい香りがやや強くなっているという。見た目はアプリコット色のきれいな液色で、梅の季節に合わせて楽しみたい一本として紹介されている。
Taru Taruは、香川県高松市瓦町にあるビアパブ。ゲストビールの案内からも、地元の飲み手に向けて、県内外の個性あるブルワリーをつなぐ役割がうかがえる。今回のようなサワーセゾンは、香りの立ち方と酸味のバランスがポイントで、軽やかな飲み口を求める人にも向きそうだ。
まめまめビールはコラボレーションにも積極的で、投稿では宿泊施設をクラウドファンディングで立ち上げるなど、新しい取り組みにも触れられている。Taru Taruで一杯飲むなら、こうした背景を知ったうえで味わうと、ビールの輪郭がよりはっきり見えてくる。
暑さが増す時季に、酸味のあるサワーセゾンを落ち着いて楽しめるのは、ビアパブの強みでもある。Taru Taruのゲストビール欄では、こうした季節感のある提案が今後も期待できそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高松市瓦町のビアパブ Taru Taruのゲストビール で、小豆島のまめまめビールが手がける『UMESUMOMO』が出てるんだよ。これがさ、梅とスモモの酸味がすごくきれいにハマる一本なんだ。
麦ちゃんえっ、名前からしてもうおいしそう！ UMESUMOMOって何者 なの？ かわいいのに、ちょっと強そうな響きもあるよね。
ホップ兄スタイルは サワーセゾン なんだよ。セゾンの香りの華やかさに、サワーの酸味が重なって、軽やかだけどちゃんと印象に残るタイプだね。
麦ちゃんサワーセゾンって、聞くだけで頭がこんがらがる！ 酸っぱいセゾン ってこと？ なんか上級者っぽい…
ホップ兄ざっくり言うと、酵母の香りが立つセゾンに、酸味を足した感じだよ。今回の 梅とスモモの酸味 が、ただ酸っぱいだけじゃなくて、果実っぽい輪郭を作ってるのがいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも見た目が アプリコット色 なんでしょ？ 味だけじゃなくて、グラスに注いだ瞬間からおいしそうなのずるい！
ホップ兄そうそう。投稿では セゾンらしい香り が前回より少し強くなったって触れられていて、昨年は人気で瓶詰めできなかったって話も面白いんだよね。
麦ちゃんえっ、人気すぎて瓶に入れられないってどういうこと！？ 即完売級の人気 みたいで、もう伝説感あるじゃん。
ホップ兄まめまめビールはコラボにも積極的で、宿泊施設をクラウドファンディングで立ち上げるような動きもあるんだ。だから 小豆島らしい挑戦 を知って飲むと、味の背景まで見えてくるんだよ。
麦ちゃんなるほど、ただの一杯じゃなくて物語もあるんだね。高松のTaru Taruで 季節に合う一杯 を飲むって、なんか大人っぽくていいなあ。
ホップ兄暑い時季にこの酸味はかなり効くし、軽やかに飲めるのがいいんだよ。今日はもう、 一杯やりたくなる しかないね。
麦ちゃんうんうん、梅の季節にぴったりだし、私も完全に飲みたい！ 今すぐグラスが欲しい って気持ちになった！
