すすきのえーるSTANDにBrasserie Knot『AWA』がゲストイン
札幌・すすきののビアパブ「すすきのえーるSTAND」に、Brasserie Knotの『AWA』がゲストビールとして登場。淡い黄金色に白い泡、穏やかなホップの苦味とクリーンなモルトの甘みが重なり、ひと息つきたいときに寄り添う一本だ。
ホップ兄今日は、札幌のすすきのえーるSTANDにBrasserie Knotの『AWA』が入ったって話で、これがまたゲストビールらしい一杯なんだよ。
麦ちゃんえっ、店名がブルワリーかと思ったらお店なの!? COCONO SUSUKINO地下1階で飲めるって、すすきので迷子になってもたどり着けそう！
ホップ兄そうそう、出してるのはビアパブで、今回の主役はBrasserie KnotのAWA。見た目は淡い黄金色と白い泡で、第一印象からやさしいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 名前がAWAで泡もきれいって、もう自己紹介が完璧じゃん。見た瞬間に飲みたくなるやつ！
ホップ兄味わいも派手さで押すタイプじゃなくて、穏やかなホップの苦味とクリーンなモルトの甘みが重なる、いわばゴールデンエール系のバランスって感じだよ。
麦ちゃんちょっと待って、クリーンなモルトってなにそれ！ 麦が急に掃除してくれるの!?
ホップ兄そこは掃除機じゃないんだよ。雑味が少なくて、麦の甘みがすっと見えるって意味で、後味も重たくないすっきりした飲み口ってことなんだよね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ最初の一杯にもよさそうだし、いろいろ飲んだあとに口を整えたいときにも助かる感じか〜！
ホップ兄まさにそれ。すすきのえーるSTANDって、ゲストビールでいろんな個性に触れられるのが面白くて、AWAは飲みやすさ重視の一本としてかなりいい立ち位置なんだよ。
麦ちゃん派手にドカンじゃなくて、ひと息つきたいときに寄り添うの、なんか好き…！ 今夜はやさしい一杯で乾杯したくなってきた！
ホップ兄わかる。食事の前でも締め直しでもハマるタイプだから、すすきので見かけたらまずAWAを一杯って言いたくなるよね。
麦ちゃん決まり！ ふんわり泡を見ながら、穏やかな苦味と麦の甘みを楽しみに行こ。もう完全に飲みたい気分MAXです！
Brasserie Knot「AWA」がゲストビールに
札幌・すすきののビアパブ「すすきのえーるSTAND」に、Brasserie Knot「AWA」が並んでいる。店舗はCOCONO SUSUKINOの地下1階にあり、すすきのエリアでクラフトビールを楽しめる一軒だ。
「AWA」は、淡い黄金色の見た目と、ふんわりとした白い泡が印象的なビール。味わいはシンプルで、穏やかなホップの苦味とクリーンなモルトの甘みが軸になっている。香りや苦味を強く主張するタイプではなく、すっと飲み進めやすいバランスのよさが魅力だ。
ビール単体で味わうと、麦のやわらかな甘みと、後味に残る軽やかな苦味の輪郭がわかりやすい。食事の前に最初の一杯として選ぶのはもちろん、飲み疲れたタイミングで口を整えたいときにも向いている。見た目のやさしさと飲み口のすっきり感が、そのままこのビールの個性になっている。
すすきのえーるSTANDは、ゲストビールを通じてさまざまなブルワリーの個性に触れられるのが面白いところ。Brasserie Knot「AWA」も、派手さよりも飲みやすさや整った味わいを求める人に合う一本として、店のラインアップに加わっている。
掲載ページ: すすきのえーるSTAND
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は、札幌のすすきのえーるSTANDにBrasserie Knotの『AWA』が入ったって話で、これがまたゲストビールらしい一杯なんだよ。
麦ちゃんえっ、店名がブルワリーかと思ったらお店なの!? COCONO SUSUKINO地下1階で飲めるって、すすきので迷子になってもたどり着けそう！
ホップ兄そうそう、出してるのはビアパブで、今回の主役はBrasserie KnotのAWA。見た目は淡い黄金色と白い泡で、第一印象からやさしいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 名前がAWAで泡もきれいって、もう自己紹介が完璧じゃん。見た瞬間に飲みたくなるやつ！
ホップ兄味わいも派手さで押すタイプじゃなくて、穏やかなホップの苦味とクリーンなモルトの甘みが重なる、いわばゴールデンエール系のバランスって感じだよ。
麦ちゃんちょっと待って、クリーンなモルトってなにそれ！ 麦が急に掃除してくれるの!?
ホップ兄そこは掃除機じゃないんだよ。雑味が少なくて、麦の甘みがすっと見えるって意味で、後味も重たくないすっきりした飲み口ってことなんだよね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ最初の一杯にもよさそうだし、いろいろ飲んだあとに口を整えたいときにも助かる感じか〜！
ホップ兄まさにそれ。すすきのえーるSTANDって、ゲストビールでいろんな個性に触れられるのが面白くて、AWAは飲みやすさ重視の一本としてかなりいい立ち位置なんだよ。
麦ちゃん派手にドカンじゃなくて、ひと息つきたいときに寄り添うの、なんか好き…！ 今夜はやさしい一杯で乾杯したくなってきた！
ホップ兄わかる。食事の前でも締め直しでもハマるタイプだから、すすきので見かけたらまずAWAを一杯って言いたくなるよね。
麦ちゃん決まり！ ふんわり泡を見ながら、穏やかな苦味と麦の甘みを楽しみに行こ。もう完全に飲みたい気分MAXです！
