CRAFT BEER BASE leaf、4/22タップリスト公開 自社10種とゲスト5種
大阪・グラングリーン大阪北館2Fのビアパブ「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月22日のタップリストを公開した。自社醸造10種とゲスト5種の計15樽生に加え、この日は揚げフェアもスタートし、昼11時から23時まで幅広く楽しめる。
ホップ兄今日は大阪駅エリアのCRAFT BEER BASE leafが、4/22のタップリストを公開した話だよ。自社醸造10種にゲスト5種、計15樽生って、もう昼から夜まで迷子になるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、計15樽生！？ そんなにあったら、1杯目を決める前にメニューを3周しちゃうよ！
ホップ兄しかも自社の顔ぶれが強い。`leaf : Saison with Sage & Lemongrass`とか、`LAVENDER & CHAMOMILE`みたいな香り系の攻め方がうまいんだよ。
麦ちゃんセゾンってなにそれ！ 香り系の攻め方って、ビールが急におしゃれな香水になる感じ？
ホップ兄近いけど違うね。セゾンはもともと農家の季節ビールで、酵母のフルーティさとハーブ感が出やすいスタイルなんだよ。だから`Sage & Lemongrass`みたいなハーブの相性がハマるわけ。
麦ちゃんなるほど、つまり飲むハーブ園みたいな楽しさなんだね！ それなら`Ikeda Mikan Wit`も気になる、みかんって絶対かわいい味がする！
ホップ兄そこもいいところ。Witbierは小麦由来のやわらかさに柑橘やスパイスが乗るから、`Ikeda Mikan Wit`はやさしい果実感が出そうなんだよね。
麦ちゃんゲストも強いじゃん！ 横浜から大山まで飛んできてる感じで、`ベイピルスナー`に`ウィートワイン2023`まであるの反則だよ！
ホップ兄そうそう、ピルスナーやラガーからヘイジーIPA、ウィートワインまで幅が広い。`Hop Schema 057 Nectaron`や`Biasphobia`みたいに、振れ幅が広い構成で飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんしかも今日は揚げフェアのスタートなんでしょ？ 唐揚げにヤンニョムとかホルモンとか、ビールを呼ぶ気満々すぎる！
ホップ兄営業時間も11:00-23:00で、仕事帰りにも寄りやすいのがいいよね。これはもう昼飲みから夜飲みまで行けるし、最後はふたりとも一杯ずつ追加したくなるやつだよ。
大阪駅エリアの「CRAFT BEER BASE leaf」が、4/22(Wed)のタップリストを案内した。営業時間は11:00-23:00、フードL.O.とドリンクL.O.はいずれも22:00。グラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館2Fという立地で、買い物の合間や仕事帰りにも立ち寄りやすい。
この日の樽生は計15種類。自社醸造は、`leaf : Saison with Sage & Lemongrass`、`BLONDE : Blonde Ale`、`PALE ALE : American Pale Ale`、`LAVENDER & CHAMOMILE : Golden Ale with Lavender & Chamomile`、`Hop Schema 057 Nectaron : IPA`、`Ikeda Mikan Wit : Belgian style Witbier`、`Belgian IPA : American Belgian-Style Ale`、`English IPA : English Style IPA`、`Red Ale : Red Ale`、`Winter White : Belgian White with Ginger & Anise`が並ぶ。
ゲスト樽も見逃せない。`ベイピルスナー`（横浜ベイブルーイング）、`Vienna Lager`（Chuckanut Brewery）、`ハットトリック`（伊勢角屋麦酒）、`Biasphobia`（Totopia Brewery）、`ウィートワイン2023`（大山Gビール）まで揃い、ピルスナーやラガーからヘイジーIPA、ウィートワインまで振れ幅が広い構成だ。
また、本文では柳田さんの挨拶とともに、揚げフェアのスタートも告知されている。唐揚げは醤油、塩麹、ヤンニョムチキン、エスニック、ホルモン、軟骨とバリエーションがあり、小ぶりなサイズでビールとのペアリングを試しやすいのが特徴。新しく加わったスタッフの案内も含め、カウンターで軽く飲むにも、複数杯を飲み比べるにも使いやすい一日になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪駅エリアのCRAFT BEER BASE leafが、4/22のタップリストを公開した話だよ。自社醸造10種にゲスト5種、計15樽生って、もう昼から夜まで迷子になるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、計15樽生！？ そんなにあったら、1杯目を決める前にメニューを3周しちゃうよ！
ホップ兄しかも自社の顔ぶれが強い。`leaf : Saison with Sage & Lemongrass`とか、`LAVENDER & CHAMOMILE`みたいな香り系の攻め方がうまいんだよ。
麦ちゃんセゾンってなにそれ！ 香り系の攻め方って、ビールが急におしゃれな香水になる感じ？
ホップ兄近いけど違うね。セゾンはもともと農家の季節ビールで、酵母のフルーティさとハーブ感が出やすいスタイルなんだよ。だから`Sage & Lemongrass`みたいなハーブの相性がハマるわけ。
麦ちゃんなるほど、つまり飲むハーブ園みたいな楽しさなんだね！ それなら`Ikeda Mikan Wit`も気になる、みかんって絶対かわいい味がする！
ホップ兄そこもいいところ。Witbierは小麦由来のやわらかさに柑橘やスパイスが乗るから、`Ikeda Mikan Wit`はやさしい果実感が出そうなんだよね。
麦ちゃんゲストも強いじゃん！ 横浜から大山まで飛んできてる感じで、`ベイピルスナー`に`ウィートワイン2023`まであるの反則だよ！
ホップ兄そうそう、ピルスナーやラガーからヘイジーIPA、ウィートワインまで幅が広い。`Hop Schema 057 Nectaron`や`Biasphobia`みたいに、振れ幅が広い構成で飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんしかも今日は揚げフェアのスタートなんでしょ？ 唐揚げにヤンニョムとかホルモンとか、ビールを呼ぶ気満々すぎる！
ホップ兄営業時間も11:00-23:00で、仕事帰りにも寄りやすいのがいいよね。これはもう昼飲みから夜飲みまで行けるし、最後はふたりとも一杯ずつ追加したくなるやつだよ。
