東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」は、仕込みの都合により本日は18時オープン。千歳烏山駅からも立ち寄りやすい店内で、仕事帰りにクラフトビールと料理を楽しめる夜となっています。

本日のタップリストは全7種。まず注目したいのは、Yorocco Beer × Novel Craft Brewing / remix。両ブルワリーの名前を冠したコラボレーションビールです。Novel Craft Brewingからは、Looper、Reloop、Tape Delay、Dub Echoの4種類がラインアップ。店名を冠するブルワリーのビールを軸に、飲み比べを楽しめます。

さらに、Pigalle Tokyo × Yorocco Beer / Stammtisch Helles、CRAFTROCK BREWING / Alternative IPAも登場。ヘレスやIPAを含む構成で、軽快な一杯からホップの個性を楽しみたい一杯まで、その日の気分に合わせて選べそうです。

フードでは、5種野菜のサグチキンカレーを用意。見た目は緑色ではないものの、食べると野菜の青々しい風味が感じられる一皿で、自家製パンセットのミニカレーも選べます。ビールと相性のよいおでんや各種おつまみもそろうため、タップを片手にゆっくり過ごせます。

Novel Craftは、東京都世田谷区南烏山4-13-9 カザマビル2階にあるビアパブ。12周年記念Tシャツも各カラー・サイズ少量ずつ在庫があるとのことです。7種のタップと料理を目当てに、18時以降の一杯を訪ねてみてはいかがでしょうか。