Novel Craft Brewingを中心に7種を提供

東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」が、店内で楽しめる本日のタップリストを公開しました。ラインアップの中心は、同店のビールを手がけるNovel Craft Brewing。個性の異なる5種類が並び、飲み比べにも向いた構成です。

提供されるのは、Yorocco Beerとのコラボレーションによる「remix」をはじめ、「Looper」「Reloop」「Tape Delay」「Dub Echo」。同じブルワリーのビールを軸にしながら、名称からもそれぞれ異なるレシピや味わいを想像できるラインアップとなっています。

コラボレーションとゲストビールも

「Pigalle Tokyo × Yorocco Beer / Stammtisch Helles」も登場。軽快な飲み口が期待できるヘレススタイルのビールで、食事と合わせて楽しみたい一杯です。さらに、CRAFTROCK BREWINGの「Alternative IPA」も用意され、ホップの存在感を楽しみたい人にも選択肢があります。

この日はビールの仕込みの都合により18時オープン。店内では「5種野菜のサグチキンカレー」や、ビールに合うおつまみも提供される予定です。自家製パンセットのミニカレーも用意され、タップの飲み比べと食事を組み合わせて楽しめます。

Novel Craft ノベルクラフトは、東京都世田谷区南烏山4-13-9 カザマビル2階にあるビアパブ。自家醸造ビールを中心に、コラボレーションやゲストビールも味わえる、千歳烏山エリアのクラフトビール店です。