目黒・THE DODO HOUSEで箕面ビールと城端麦酒が新開栓、全8種を案内
Craft Beer & Wine THE DODO HOUSEが4月12日、箕面ビール「ナイスなビター」と城端麦酒「ゴールデン・スパーク」を新開栓として案内。南信州ビール、カンキクブルワリー、ベアレンなども並ぶ全8タップのラインナップがそろった。
ホップ兄目黒のTHE DODO HOUSEが、4月12日は全8タップの顔ぶれでかなり楽しいんだよ。新開栓に箕面ビールと城端麦酒が入って、昼から通し営業なのも強いね。
麦ちゃんえっ、昼から夜までずっと飲めるの！？ それはもうビールの長距離走じゃん！
ホップ兄そうそう、14:00〜24:00でゆっくり楽しめるのがいいところ。まずは箕面ビールのナイスなビター、香ばしいカラメル感と麦とホップのバランスがきれいなんだ。
麦ちゃんビターって苦いってこと？ でもオーディナリー・ビターって、名前からしてちょっと強そう…！
ホップ兄ここでのビターは、ガツンと苦いというより英国系の“ほどよい苦味”のことだよね。だから香ばしさと苦味の均衡を飲むタイプで、食事にも合わせやすいんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ城端麦酒のゴールデン・スパークはどんな子なの？
ホップ兄これは生姜の香りが前に出るスパイス・エールだね。甘やかな香りからスッと切り替わる感じが分かりやすくて、低アルコール系なのも嬉しいところなんだ。
麦ちゃん生姜の香りって、なんか体がぽかぽかしそう！ 甘やかからの切り替わりって表現、ちょっと飲んでみたくなる〜。
ホップ兄しかも新開栓だけじゃなくて、南信州ビールのオグナ ビスケットホップ、カンキクブルワリーのヘレス、ベアレンのライ麦エールまで並ぶのが見事なんだ。幅広いスタイルが1軒で見えるのがDODO HOUSEの魅力だよ。
麦ちゃんえ、待って、IPAもHazy IPAもあるの！？ 香り派の逃げ場までちゃんとあるじゃん！
ホップ兄そうなんだよ、ワイマーケットブルーイングの超IPAに、うどんブルーイングのゆずおろしうどん Hazy IPAまでいて、攻めも守りも完備。軽めから濃厚までそろうから、誰と行っても困らないラインナップだね。
麦ちゃんよし、まずはビターで様子見して、最後にHazyで締める流れがいいかも！ 今日はもう飲みに行く理由しかないって感じだね！
4月12日のタップ情報
東京・目黒のビアパブ「Craft Beer & Wine THE DODO HOUSE」が、4月12日(日)の営業情報を公開した。本日は14:00〜24:00の通し営業で、食事と一緒にゆっくりクラフトビールを楽しめる内容になっている。
新開栓は2液種
今回の新開栓は、いずれも低アルコール系の2本。
- 箕面ビール「ナイスなビター」 [大阪]
- 城端麦酒「ゴールデン・スパーク」 [富山]
「ナイスなビター」は、香ばしいカラメルのニュアンスと麦・ホップのバランスを楽しめるオーディナリー・ビター。「ゴールデン・スパーク」は、生姜の香りが前面に出たスパイス・エールで、甘やかな香りからの切り替わりが分かりやすい一本として紹介されている。
そのほかのラインナップ
この日は新開栓以外にも、以下のビールが並ぶ。
- 南信州ビール「オグナ ビスケットホップ」 [長野]
- カンキクブルワリー「カンキクヘレス」 [千葉]
- ベアレン醸造所「ライ麦エール」 [岩手]
- 牛久醸造場「風を集めて」 [茨城]
- ワイマーケットブルーイング「超IPA」 [愛知]
- うどんブルーイング「ゆずおろしうどん Hazy IPA」 [香川]
THE DODO HOUSEは、クラフトビールとワインを軸に、食事と合わせて楽しめるビアパブ。派手な限定開栓だけでなく、ビター、ヘレス、IPA、Hazy IPAまで幅広く揃えている点が魅力だ。軽めに飲み始めたい人から、香りの強いIPAをじっくり楽しみたい人まで、選びやすい構成になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄目黒のTHE DODO HOUSEが、4月12日は全8タップの顔ぶれでかなり楽しいんだよ。新開栓に箕面ビールと城端麦酒が入って、昼から通し営業なのも強いね。
麦ちゃんえっ、昼から夜までずっと飲めるの！？ それはもうビールの長距離走じゃん！
ホップ兄そうそう、14:00〜24:00でゆっくり楽しめるのがいいところ。まずは箕面ビールのナイスなビター、香ばしいカラメル感と麦とホップのバランスがきれいなんだ。
麦ちゃんビターって苦いってこと？ でもオーディナリー・ビターって、名前からしてちょっと強そう…！
ホップ兄ここでのビターは、ガツンと苦いというより英国系の“ほどよい苦味”のことだよね。だから香ばしさと苦味の均衡を飲むタイプで、食事にも合わせやすいんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ城端麦酒のゴールデン・スパークはどんな子なの？
ホップ兄これは生姜の香りが前に出るスパイス・エールだね。甘やかな香りからスッと切り替わる感じが分かりやすくて、低アルコール系なのも嬉しいところなんだ。
麦ちゃん生姜の香りって、なんか体がぽかぽかしそう！ 甘やかからの切り替わりって表現、ちょっと飲んでみたくなる〜。
ホップ兄しかも新開栓だけじゃなくて、南信州ビールのオグナ ビスケットホップ、カンキクブルワリーのヘレス、ベアレンのライ麦エールまで並ぶのが見事なんだ。幅広いスタイルが1軒で見えるのがDODO HOUSEの魅力だよ。
麦ちゃんえ、待って、IPAもHazy IPAもあるの！？ 香り派の逃げ場までちゃんとあるじゃん！
ホップ兄そうなんだよ、ワイマーケットブルーイングの超IPAに、うどんブルーイングのゆずおろしうどん Hazy IPAまでいて、攻めも守りも完備。軽めから濃厚までそろうから、誰と行っても困らないラインナップだね。
麦ちゃんよし、まずはビターで様子見して、最後にHazyで締める流れがいいかも！ 今日はもう飲みに行く理由しかないって感じだね！
