東京・中野区野方のビアパブ「NEIGHBOR」が、現在提供しているタップリストを紹介しています。ラインアップは、軽快なラガーからホップの個性を楽しめるIPAまで、異なる味わいを比較できる8種類です。

1杯目に選びやすいのは、月と太陽BREWINGの「うりゅう米ラガー／Uryu Style Lager」。アルコール度数5％のラガーで、食事と合わせやすいタイプです。NOVORUの「Kureru／Amber Ale」も5％で、アンバーエールらしい穏やかなコクが期待できます。

麦雑穀工房の「雑穀ヴァイツェン／Weizen」は5.5％。穀物を生かした個性的な一杯として、定番スタイルとは異なる方向性を試したい人に向いています。VERTEREとNEIGHBORのコラボレーション「Pyracantha／NZ Pale Ale」は5.5％で、ニュージーランド系ペールエールのホップ感が楽しめる構成です。

CRAFTROCK BREWINGの「Tropical Splash／Margarita Goze」は4.5％。トロピカルなニュアンスとゴーゼの酸味を備えた、軽やかな選択肢です。京都醸造の「洒落 コーヒーブラウンエール編／Coffee Brown Ale」は5％で、コーヒー由来の香ばしさとブラウンエールの深みを楽しめます。

さらに、Paint Palette Brewingの「Chromatic Blast／Hazy IPA」とRevisionの「Single Track Theory／West Coast IPA」は、いずれも6.5％。濃厚でジューシーな方向性のヘイジーIPAと、シャープな苦味を軸にしたウエストコーストIPAを飲み比べできます。

NEIGHBORは、東京都中野区野方6-30-26のJ-ARC野方1階にあるクラフトビール＆グリル。料理と合わせながら、スタイルの違いをじっくり楽しめるタップ構成です。