野方・NEIGHBORのオンタップビール

東京都中野区野方のビアパブ「NEIGHBOR」で、個性豊かなクラフトビール8種がラインアップされている。

軽快な一杯からホップの存在感が際立つIPAまで、幅広いスタイルを楽しめる構成だ。月と太陽BREWINGの「うりゅう米ラガー／Uryu Style Lager」はアルコール度数5％。NOVORUの「Kureru／Amber Ale」は、アンバーエールらしい落ち着いた味わいが期待できる。麦雑穀工房からは、5.5％の「雑穀ヴァイツェン／Weizen」が登場している。

コラボレーションビールでは、VERTEREとNEIGHBORによる「Pyracantha／NZ Pale Ale」を提供。5.5％のニュージーランド系ペールエールとして、食事と合わせながら香りを楽しみたい一杯だ。さらに、CRAFTROCK BREWINGの「Tropical Splash／Margarita Goze」は4.5％。酸味やトロピカルな印象を持つゴーゼスタイルの選択肢となっている。

このほか、京都醸造の「洒落 コーヒーブラウンエール編／Coffee Brown Ale」、Paint Palette Brewingの「Chromatic Blast／Hazy IPA」、Revisionの「Single Track Theory／West Coast IPA」もオンタップ。コーヒーやモルトの香ばしさを楽しめるブラウンエールから、ジューシーなヘイジーIPA、シャープな苦味を持つウエストコーストIPAまで、飲み比べにも向いている。

料理では、炭火で焼いた蓮根に西貝農園のハラペーニョを使った自家製ホットソースを合わせる新メニューを案内。シャキシャキとした食感と辛味は、ビールのつまみとして好相性だという。カツオのカルパッチョ チミチュリソース、マッシュルームのカルパッチョ、サルシッチャとキノコのアーリオオーリオもおすすめとして紹介されている。

NEIGHBORは東京都中野区野方6-30-26、J-ARC野方1階にある。営業開始は17時から。クラフトビールと料理を落ち着いて楽しみたい日に、タップリストを確認しながら訪れたい。