代官山「ビビビ。」、7月29日はMABLs共催勉強会で19:30-21:00貸切 Today’s TAPに10ブルワリー
代官山のビアパブ「ビビビ。」は7月29日、MABLs共催のクラフトビール勉強会にあわせて19:30-21:00を貸切営業に。早い時間帯と21時以降は新規開栓を案内し、Today’s TAPには10のブルワリー名が並んだ。
ホップ兄代官山のビアパブ「ビビビ。」、7月29日は 19:30-21:00貸切 でMABLs共催の勉強会なんだよ。でもその前後はしっかり飲める日になってる。
麦ちゃんえっ！ 貸切なのに飲める の？ 行ったら入口でシュッと回れ右する未来しか見えないんだけど！
ホップ兄そこは抜かりなくて、早い時間帯と21時以降には 新規開栓を用意 してるんだよね。勉強会の日でもタップが止まらないのがいい。
麦ちゃんなにそれ！ 樽の封印解放 みたいな響きなんだけど、ビール界っていつも急にRPG始まるの？
ホップ兄ほぼRPGだけど、要は新しい樽をつなぐことだよ。つまり 開けたての一杯 が飲めるってこと。香りの立ち方が気持ちいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもToday’s TAPに 10ブルワリー勢揃い って、メニュー見るだけでテンション上がるやつじゃん！
ホップ兄顔ぶれも濃いよ。NAMI NO OTO BREWING、バタフライブルワリー、アワーブルーイング、吾妻山麓醸造所、みちのく福島路ビール、GOGOSHIMA BEER FARM、VECTOR BREWING、KARIYA75 BREWING、WAYFARER BREWING、3TREE BREWERYまで並ぶ 造り手主役のタップ なんだ。
麦ちゃんでもビール名もスタイルも出てないなら、スタイル予想ゲーム にならない？ IPAかも、サワーかもって脳内会議が始まる！
ホップ兄そこが面白いところで、地域も個性も違うブルワリーが並ぶと 飲み比べの導線 が見えるんだよね。ビビビ。の“つくり手を知ると何倍も美味しい”って考えにもぴったり。
麦ちゃんなるほど〜、ただ飲むんじゃなくて つくり手ごと味わう ってことかぁ。急に一杯の情報量がすごい！
ホップ兄そうそう。代官山町13-8の小さな店で、学びの場と日々のタップ更新を回してるのが渋いんだよ。今日は 21時以降が狙い目 だし、早めに寄るのもアリ。
麦ちゃんもう行きたくなってる！ どのブルワリーがつながるか 確かめながら、開けたての一杯を飲みたい〜！
代官山のビアパブ「ビビビ。」は、7月29日（水）の19:30-21:00に、MABLs共催のクラフトビール勉強会のため貸切営業となる。投稿では、早い時間帯か21時以降の来店を案内しており、勉強会の前後で一杯を楽しめる構成になっている。
`Today’s TAP` に並んでいたのは、銘柄名ではなくブルワリー名を前面に出した顔ぶれだ。
- NAMI NO OTO BREWING
- バタフライブルワリー
- アワーブルーイング
- 吾妻山麓醸造所
- みちのく福島路ビール
- GOGOSHIMA BEER FARM
- VECTOR BREWING
- KARIYA75 BREWING
- WAYFARER BREWING
- 3TREE BREWERY
地域も個性も異なる造り手が横並びになり、飲み比べのイメージが立ちやすいラインアップとなっている。実際の投稿でも、早い時間帯または21時以降の来店に向けて新規開栓を用意するとしており、勉強会のある日でもタップの動きは止まらない。
「ビビビ。」は、つくり手の背景まで含めてビールを味わうことを掲げる店で、noteでも「酒はつくり手を知ると、何倍も美味しくなる」と打ち出している。東京都渋谷区代官山町13-8にある小さなビアパブで、月例の学びの場と日々のタップ更新を重ねながら、ビールを知る楽しさを自然に伝えている。今回は貸切時間こそあるが、営業中の時間帯には“今日どのブルワリーがつながっているか”を確かめに立ち寄りたくなる一日だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄代官山のビアパブ「ビビビ。」、7月29日は 19:30-21:00貸切 でMABLs共催の勉強会なんだよ。でもその前後はしっかり飲める日になってる。
麦ちゃんえっ！ 貸切なのに飲める の？ 行ったら入口でシュッと回れ右する未来しか見えないんだけど！
ホップ兄そこは抜かりなくて、早い時間帯と21時以降には 新規開栓を用意 してるんだよね。勉強会の日でもタップが止まらないのがいい。
麦ちゃんなにそれ！ 樽の封印解放 みたいな響きなんだけど、ビール界っていつも急にRPG始まるの？
ホップ兄ほぼRPGだけど、要は新しい樽をつなぐことだよ。つまり 開けたての一杯 が飲めるってこと。香りの立ち方が気持ちいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもToday’s TAPに 10ブルワリー勢揃い って、メニュー見るだけでテンション上がるやつじゃん！
ホップ兄顔ぶれも濃いよ。NAMI NO OTO BREWING、バタフライブルワリー、アワーブルーイング、吾妻山麓醸造所、みちのく福島路ビール、GOGOSHIMA BEER FARM、VECTOR BREWING、KARIYA75 BREWING、WAYFARER BREWING、3TREE BREWERYまで並ぶ 造り手主役のタップ なんだ。
麦ちゃんでもビール名もスタイルも出てないなら、スタイル予想ゲーム にならない？ IPAかも、サワーかもって脳内会議が始まる！
ホップ兄そこが面白いところで、地域も個性も違うブルワリーが並ぶと 飲み比べの導線 が見えるんだよね。ビビビ。の“つくり手を知ると何倍も美味しい”って考えにもぴったり。
麦ちゃんなるほど〜、ただ飲むんじゃなくて つくり手ごと味わう ってことかぁ。急に一杯の情報量がすごい！
ホップ兄そうそう。代官山町13-8の小さな店で、学びの場と日々のタップ更新を回してるのが渋いんだよ。今日は 21時以降が狙い目 だし、早めに寄るのもアリ。
麦ちゃんもう行きたくなってる！ どのブルワリーがつながるか 確かめながら、開けたての一杯を飲みたい〜！
