Beer House Hobbit(大阪府枚方市)は6月25日、本日の樽生として6種を案内した。今回の目玉は、熊澤酒造(湘南ビール)の`Hazy IPA #09 Zibi`。ポーランド産ホップ「Zibi」を使ったヘイジーIPAで、南国フルーツを思わせる香り、草のようなニュアンス、やわらかな甘みのあとにすっと切れる後味が特徴として紹介されている。

このビールは、1つのグラスの中で複数の表情を楽しめるタイプの1杯として打ち出されており、ヘイジーIPAらしいジューシーさを求める人はもちろん、ホップの香りの立ち方や後味のキレを確かめたい飲み手にも向いていそうだ。湘南ビールの限定的な番号付きシリーズを、枚方で樽生で味わえるのはうれしいポイントだろう。

この日の樽生は以下の6種。

- `Hazy IPA #09 Zibi` / 熊澤酒造(湘南ビール)
- `Classic Pilsner` / Tall Boys Brewing
- `Karigane Saison` / 志摩醸造
- `Passion Ale` / いわて蔵ビール
- `Double Fuurin` / うしとらブルワリー
- `Raspberry Pink` / いわて蔵ビール

Beer House Hobbitは大阪・枚方にあるビアパブで、国産樽生を軸に、日替わりで幅のあるラインアップを組むのが持ち味だ。投稿では土鍋炊き込みごはんの案内もあり、ビールだけでなく食事との組み合わせまで含めて楽しめる。ヘイジーIPAを起点に、ピルスナー、セゾン、フルーツ寄りのビールまで並ぶため、飲み比べの入口としてもわかりやすい構成になっている。