ぬとりブルーイング、鹿児島産ほうじ茶の新作「ぬと茶ん〜ほうじ茶味〜」を開栓
埼玉県川口市のぬとりブルーイングが、新規開栓ビール「ぬと茶ん〜ほうじ茶味〜」を案内した。鹿児島のほうじ茶を使った香ばしいエールで、見た目はヘイジーながら飲み口はすっきりしているという。
ホップ兄今日は川口のぬとりブルーイングから、新規開栓の一本が出たんだよ。「ぬと茶ん〜ほうじ茶味〜」って名前からして気になるよね。
麦ちゃんえっ、ほうじ茶ビール!? お茶とビールって仲良くできるの、口の中で会議しない？
ホップ兄これがさ、鹿児島産のほうじ茶を使った香ばしいエールで、焙煎したお茶の香りが麦の風味とうまく重なるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも記事にあった見た目はヘイジーって、なにそれ！急に横文字の霧が出た！
ホップ兄ヘイジーはざっくり言うとにごりのある見た目のことだよ。白っぽくふわっと霞んで見えるけど、飲み口まで重いとは限らないんだ。
麦ちゃんなるほど、見た目はもくもくなのに飲み口はすっきりって、ギャップ強すぎてちょっと恋じゃん！
ホップ兄しかもぬとりブルーイングは、2021年2月から川口の住宅街で続く小さな醸造所なんだよ。築50年のアパートを生かした空間ってのも渋いよね。
麦ちゃんなにそれ、びぃる食堂ぬとりでごはんと一緒に飲めるの、もう寄り道じゃなくて本命コースでは？
ホップ兄そうそう。ほうじ茶の香ばしさを立てつつ軽く飲ませるから、日常の食事にも合わせやすい一本になってるんだよね。
麦ちゃんわかった、今日はもうぬと茶んで乾杯しかない！香ばしいのにすっきりだなんて、飲まない理由が見つからない〜！
埼玉県川口市のぬとりブルーイングが、新作ビール「ぬと茶ん〜ほうじ茶味〜」の開栓を知らせた。投稿では、鹿児島のほうじ茶を使った香ばしいエールビールで、見た目はヘイジーながら、飲み心地はすっきりしていると案内している。
ぬとりブルーイングは、川口市の住宅街にある小さな醸造所として2021年2月からビールづくりを続けている。公式サイトでも、築50年のアパートを生かした空間で多様な自家製ビールを製造していることが紹介されており、併設の「びぃる食堂ぬとり」ではビールと食事を一緒に楽しめる。
今回の新作は、ほうじ茶の香ばしさを前面に出しつつ、飲み口の軽さも意識した一本として受け止められる。ビールに茶葉を使う例は増えているが、ぬとりらしく、味の輪郭をはっきりさせながら日常の食事にも合わせやすい方向にまとめているのが特徴だ。
川口駅西口から徒歩圏にある同店は、地元に根差したブルワリーとして知られる。派手な限定感よりも、素材の持ち味を生かした個性を丁寧に出す姿勢は一貫しており、今回のほうじ茶ビールもその延長線上にある1本といえそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は川口のぬとりブルーイングから、新規開栓の一本が出たんだよ。「ぬと茶ん〜ほうじ茶味〜」って名前からして気になるよね。
麦ちゃんえっ、ほうじ茶ビール!? お茶とビールって仲良くできるの、口の中で会議しない？
ホップ兄これがさ、鹿児島産のほうじ茶を使った香ばしいエールで、焙煎したお茶の香りが麦の風味とうまく重なるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも記事にあった見た目はヘイジーって、なにそれ！急に横文字の霧が出た！
ホップ兄ヘイジーはざっくり言うとにごりのある見た目のことだよ。白っぽくふわっと霞んで見えるけど、飲み口まで重いとは限らないんだ。
麦ちゃんなるほど、見た目はもくもくなのに飲み口はすっきりって、ギャップ強すぎてちょっと恋じゃん！
ホップ兄しかもぬとりブルーイングは、2021年2月から川口の住宅街で続く小さな醸造所なんだよ。築50年のアパートを生かした空間ってのも渋いよね。
麦ちゃんなにそれ、びぃる食堂ぬとりでごはんと一緒に飲めるの、もう寄り道じゃなくて本命コースでは？
ホップ兄そうそう。ほうじ茶の香ばしさを立てつつ軽く飲ませるから、日常の食事にも合わせやすい一本になってるんだよね。
麦ちゃんわかった、今日はもうぬと茶んで乾杯しかない！香ばしいのにすっきりだなんて、飲まない理由が見つからない〜！
