7月30日(木)のBEER HUNTING URAWAは、17:00-23:00営業。北浦和駅西口からほど近い、木の温もりを感じるビアパブに、全国の銘柄と自社醸造がそろいました。今回のタップリストは10銘柄で、軽快な定番から個性派まで幅広い構成です。

本日のタップリスト


- HOME TOWN ALE / U.B.P BREWERY
- 金鬼ペールエールSP リアルver. / 鬼伝説
- Kick Off Pils / U.B.P BREWERY
- あさかのきさきエール / U.B.P BREWERY
- Counter Attack! / U.B.P BREWERY
- La La Kolsch / U.B.P BREWERY
- シュバルツヴァイツェン / 大山Gビール
- ヘイジーペールエール / 大山Gビール
- ヴァイツェン / 大山Gビール
- ラオホボック / 大山Gビール

自社醸造のU.B.P BREWERYからは、ピルスナー、フルーツエール、IPA、ケルシュと、味わいの幅を押さえた4銘柄が並びました。なかでも「Counter Attack!」はABV 7.5%のIPAで、しっかりした飲みごたえが期待できる一本です。新規開栓の「HOME TOWN ALE」は、店のホームタウン色を打ち出す一杯として注目されます。

外部銘柄では、北海道の鬼伝説から「金鬼ペールエールSP リアルver.」が登場。さらに大山Gビール(鳥取)からは、黒系の「シュバルツヴァイツェン」、ホップの表情が出やすい「ヘイジーペールエール」、小麦のやわらかさが持ち味の「ヴァイツェン」、そして燻香を楽しめる「ラオホボック」がそろいました。飲み比べれば、同じブルワリーでもスタイルごとの振れ幅が見えやすいラインアップです。

フードは、蒸し海老のトムヤムサラダ、ピリ辛ザーサイ、自家製鶏ハムとブロッコリーのサラダなど、ビールに寄り添う品が並びます。クラフトビールを主役にしつつ、食事もきちんと楽しめるのがこの店らしさ。浦和エリアで、仕事終わりの一杯から飲み比べまで組み立てやすい内容でした。