大阪・なかもずのエニブリュ、IPA6種とスパイス料理のペアリングフェアを14日まで開催
大阪・なかもずのビアパブ「エニブリュ」で、IPAとスパイス料理を合わせる期間限定フェア「BEER MEETS SPICE」が開催中。SMOG CITY BREWINGや伊勢角屋麦酒などの樽生IPAに、スペアリブやスパイスフィッシュ＆チップスが並びます。
ホップ兄大阪・なかもずのエニブリュで BEER MEETS SPICE が開催中なんだよ。IPA6種とスパイス料理を合わせる、名前からして飲みたくなるフェアだよね。
麦ちゃんえっ！ IPA6種とスパイス料理 って、口の中がいきなりお祭りにならない？ もう想像だけでおなか鳴るんだけど！
ホップ兄ラインナップがまた強くてさ、 日米の樽生IPA がずらりなんだよ。SMOG CITY BREWINGの「Current Thory IPA」、伊勢角屋麦酒の「ハットトリックTDH Hazy IPA」、Nomcraft Brewingの「Soloist:Azacca」まで入ってるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、 TDH Hazy IPA って何語！？ ビールの名前なのに、急に秘密結社みたいな響きなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと 香りモリモリ仕様 なんだよ。TDHはホップをたっぷり使って香りを増やす感じで、Hazyはにごっていて果汁っぽくやわらかい飲み口ってことだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ初心者の私は おすすめの1杯 から攻めたいな。いきなり苦味ラスボスはまだ心の準備がない！
ホップ兄それなら南信州ビールの STARLIGHT IPA が推しだね。南信州ビール初のアメリカ西海岸系IPAで、樽生限定、ギャラクシーやエルドラドの香りを出しつつ苦味はクリーンで落ち着いた飲み口なんだよ。
麦ちゃんうわ、名前までかっこいい！ 西海岸系IPA ってことは、スペアリブのカリカリスパイス焼きとか、タラと長芋のSpicyフィッシュ＆チップスにも合いそう！
ホップ兄そこがこの企画の肝で、 スパイス料理の充実 がすごいんだよ。イカとパクチーの四川風、デュカがけ季節野菜のロースト、ハリッサ餃子、特製スパイスカレーまであって、IPAの香りと苦味が料理を締めるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 完全にペアリング沼 じゃん。ビール1杯で終わる未来がまったく見えないんだけど！
ホップ兄しかもお店は 中百舌鳥駅から徒歩2分 で、14日までの数量限定なんだよ。うしとらブルワリーの「ちょびひげIPA リアルエールver.」も入荷予定だから、油断してると飲み逃すよね。
麦ちゃんそれはもう 売り切れ前に直行 するしかない！ STARLIGHT IPAとスパイスカレー、今すぐ並べて幸せ確認したい〜！
BEER MEETS SPICE
大阪・なかもずのビアパブ「エニブリュ」では、6月9日（火）から14日（日）まで、MONTHLY SPECIAL FAIR「BEER MEETS SPICE 〜The IPA & Asian Food Session〜」を開催している。日本とアメリカから集めたIPAを、スパイスを効かせた料理と合わせて楽しむ期間限定企画だ。
今夜飲めるIPA
- SMOG CITY BREWING「Current Thory IPA」
- 伊勢角屋麦酒「ハットトリックTDH Hazy IPA」
- Brasserie A Route「IPA III」
- 南信州ビール「STARLIGHT IPA」
- 万里春醸造所「IPA」
- Nomcraft Brewing「Soloist:Azacca」
この中でおすすめに挙げられているのが、南信州ビールの「STARLIGHT IPA」。南信州ビール初のアメリカ西海岸系IPAで、樽生限定。ギャラクシーやエルドラドの香りを生かしつつ、クリーンな苦味を残すという、落ち着いた飲み口の1杯だ。
合わせる料理
- スペアリブのカリカリスパイス焼き
- タラと長芋のSpicyフィッシュ＆チップス
- イカとパクチーの四川風
- デュカがけ季節野菜のロースト
- ハリッサ餃子
- 特製スパイスカレー
さらに、入荷予定ブルワリーとしてうしとらブルワリーの「ちょびひげIPA リアルエールver.」も案内されている。エニブリュは、中百舌鳥駅から徒歩2分、イルグランディB1にあるクラフトビール専門のビアパブ。ビールと料理はいずれも数量限定で、売り切れ次第終了となる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・なかもずのエニブリュで BEER MEETS SPICE が開催中なんだよ。IPA6種とスパイス料理を合わせる、名前からして飲みたくなるフェアだよね。
麦ちゃんえっ！ IPA6種とスパイス料理 って、口の中がいきなりお祭りにならない？ もう想像だけでおなか鳴るんだけど！
ホップ兄ラインナップがまた強くてさ、 日米の樽生IPA がずらりなんだよ。SMOG CITY BREWINGの「Current Thory IPA」、伊勢角屋麦酒の「ハットトリックTDH Hazy IPA」、Nomcraft Brewingの「Soloist:Azacca」まで入ってるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、 TDH Hazy IPA って何語！？ ビールの名前なのに、急に秘密結社みたいな響きなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと 香りモリモリ仕様 なんだよ。TDHはホップをたっぷり使って香りを増やす感じで、Hazyはにごっていて果汁っぽくやわらかい飲み口ってことだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ初心者の私は おすすめの1杯 から攻めたいな。いきなり苦味ラスボスはまだ心の準備がない！
ホップ兄それなら南信州ビールの STARLIGHT IPA が推しだね。南信州ビール初のアメリカ西海岸系IPAで、樽生限定、ギャラクシーやエルドラドの香りを出しつつ苦味はクリーンで落ち着いた飲み口なんだよ。
麦ちゃんうわ、名前までかっこいい！ 西海岸系IPA ってことは、スペアリブのカリカリスパイス焼きとか、タラと長芋のSpicyフィッシュ＆チップスにも合いそう！
ホップ兄そこがこの企画の肝で、 スパイス料理の充実 がすごいんだよ。イカとパクチーの四川風、デュカがけ季節野菜のロースト、ハリッサ餃子、特製スパイスカレーまであって、IPAの香りと苦味が料理を締めるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 完全にペアリング沼 じゃん。ビール1杯で終わる未来がまったく見えないんだけど！
ホップ兄しかもお店は 中百舌鳥駅から徒歩2分 で、14日までの数量限定なんだよ。うしとらブルワリーの「ちょびひげIPA リアルエールver.」も入荷予定だから、油断してると飲み逃すよね。
麦ちゃんそれはもう 売り切れ前に直行 するしかない！ STARLIGHT IPAとスパイスカレー、今すぐ並べて幸せ確認したい〜！
