新潟市中央区西堀前通8番町1523、新潟古町の西新道通の小路で営業するビアパブ...04&Beerが、6月24日の投稿でタップリストを更新した。店のプロフィールにある「誰かと、何かとクラフトビール」という言葉どおり、肩肘張らずに一杯を楽しめる空気感の中で、今回は幅広いスタイルをそろえている。

この日のラインナップは次の5種。

- Pilserl / プランク醸造所(バイエルン): new
- アンバースワンエール / スワンレイクビール(新潟)
- 千の酒になって / うしとらBrewery(栃木)
- MATSUMOTO Traditional Bitter / MATSUMOTO BREWERY(長野)
- MINOHBEER PALE ALE(Real Ale) / 箕面ビール(大阪): new

投稿では「プランクのピルザールつなぎます」とし、香りの良いジャーマンピルスナーを勧めている。さらにリアルエールは箕面ペールエールに変更。ピルスナー、アンバー、ビター、ペールエールと、麦芽の甘みやホップの苦みをそれぞれ違った角度で楽しめる構成だ。

17時オープンの案内もあり、仕事帰りに立ち寄る一杯にも合いそうだ。路地裏の静かなロケーションで、ビールの香りや温度をじっくり確かめながら飲み進めたい日に向くタップリストになっている。