本日のビール

大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が7月13日の投稿で、本日のタップリストを公開した。ラインアップは14種類で、CRAFTBANK、箕面ビール、Hop Butcher For The World、Baird Beer、NEKOBEER、鬼伝説、AMAKUSA SONAR BEER、志摩醸造、Brasserie Knot、CHORYO Craft Beer、うしとらブルワリー、SAPPORO、Diageoまで、国内外の銘柄が幅広く並ぶ。

ホップの輪郭を楽しみたい人には、`1.88★PUNCH / CRAFTBANK`、`Coffee IPA / 箕面ビール`、`FINGER FOOD / Hop Butcher For The World`、`Mosaic/Superdelic WEST COAST IPA / CHORYO Craft Beer`が目を引く。香りや苦味のバランスを見たいなら、`濁り侍にゃん平時 / NEKOBEER`、`西鬼東鬼 IPA / 鬼伝説`、`JIRI / Brasserie Knot`も候補になる。麦の厚みや落ち着いた飲み口を求めるなら、`Red Rose Amber Ale / Baird Beer`、`EDELPILS / SAPPORO`、`GUINNESS NITRO ver / Diageo`が選びやすい。

果実感や香りのアクセントがほしい場合は、`Opacity / AMAKUSA SONAR BEER`、`はっさくエール / 志摩醸造`、`千の酒になって / うしとらブルワリー`、`ダブル風鈴 / うしとらブルワリー`が並ぶ。投稿文では、店内のトイレの花を新調したことにも触れており、日常使いの店としての気配りも感じられる。

同店は平日18時オープン。あわせて、クラフトビールRサイズ1杯と本日のアテ3種が付く「ポゴジローセット」、火曜日限定の麺ジロー、予約制の各種コースも案内されている。1杯からしっかりした食事まで受け止める構成で、タップリストをじっくり追いたい日に使いやすい一軒だ。