ヒロシマ ノウ ブルワリー、5月17日の「ジュージュー肉マルシェ」に出店
Instagram投稿のフライヤーで、ヒロシマ ノウ ブルワリーが5月17日開催の「ジュージュー肉マルシェ」を案内。肉料理と合わせて楽しむクラフトビールとして、HASSAKU SAIZONを打ち出している。
ホップ兄5月17日の ジュージュー肉マルシェ に、ヒロシマ ノウ ブルワリーが出店するんだよ。Instagramのフライヤーで、肉料理と一緒に楽しむ企画として HASSAKU SAIZON を前面に出してるのがいいよね。
麦ちゃんえっ、肉×ビール特化 ってこと？ もうその字面だけでお腹が鳴るんだけど！
ホップ兄そうそう。ヒロシマ ノウ ブルワリーは広島県三次市のブルワリーで、しかも 農家でもある んだよ。自家栽培の素材や手摘みホップを使って、原料づくりから醸造まで一体でやってるのが強みなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 手摘みホップ って、なんか急に職人感が爆上がりするね。ホップってそんなに手で取るものなの？
ホップ兄ホップは香りや苦みを決める大事な原料だからね。手で丁寧に扱うと傷みが少なくて、ヒロシマ ノウ ブルワリーのような 少量仕込みの手仕事 だと、素材の個性が出やすいんだよ。
麦ちゃんなるほど…でも セゾン って何？ セーターの季節じゃないよね？
ホップ兄そこは違うね。セゾン はもともとベルギー由来のスタイルで、食中に飲みやすい、ほどよい香りとキレが魅力なんだ。だから肉料理が並ぶマルシェと相性がいい、ってわけ。
麦ちゃんなにそれ最高！ しかも HASSAKU SAIZON って、柑橘のはっさくが入ってそうで気になるんだけど！
ホップ兄名前の通り、はっさくのニュアンスを感じさせる一本として楽しめるんだよね。しかもこれは 2025年の金賞受賞 の銘柄だから、イベントで出会えたらかなりうれしいやつなんだ。
麦ちゃんえ、金賞！？ そんなのもう 肉料理の相棒 じゃん。ジュージューしてるお肉に、キリッとしたビールを合わせたい！
ホップ兄まさにそこ。料理との相性 を意識して飲むと、ビールの輪郭がぐっと見えるから、マルシェでは一杯ごとに味の変化を探すのも面白いよ。
麦ちゃんよし決めた！ 5月17日は 肉とセゾン を全力で楽しみに行く！
ホップ兄いいね。僕も行ったら、まず HASSAKU SAIZON からいくかな。肉を片手にビールを飲んだら、もうそれだけで最高だよね。
Instagram投稿には、`5/17.SUN ジュージュー肉マルシェ`と書かれたフライヤーが掲載されている。フライヤーでは、ヒロシマ ノウ ブルワリーのクラフトビールを、肉料理と一緒に楽しむ企画として紹介しており、銘柄名として`HASSAKU SAIZON`が確認できる。
ヒロシマ ノウ ブルワリーは、広島県三次市に拠点を置くブルワリー。自家栽培の素材や手摘みホップを生かし、少量仕込みの手仕事にこだわったビールづくりを続けている。公式サイトでは、ブルワリーであると同時に農家でもあることを打ち出し、原料づくりから醸造までを一体で行う姿勢を示している。
看板銘柄のひとつである`HASSAKU SAIZON`は、2025年のジャパングレートビアアワーズで金賞を受賞した一本。地域の素材や食との相性を重視する同ブルワリーにとって、肉料理が集まるマルシェは持ち味を伝えやすい場といえる。イベント当日は、料理との組み合わせを意識して味わうと、ビールの輪郭がよりはっきり感じられそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄5月17日の ジュージュー肉マルシェ に、ヒロシマ ノウ ブルワリーが出店するんだよ。Instagramのフライヤーで、肉料理と一緒に楽しむ企画として HASSAKU SAIZON を前面に出してるのがいいよね。
麦ちゃんえっ、肉×ビール特化 ってこと？ もうその字面だけでお腹が鳴るんだけど！
ホップ兄そうそう。ヒロシマ ノウ ブルワリーは広島県三次市のブルワリーで、しかも 農家でもある んだよ。自家栽培の素材や手摘みホップを使って、原料づくりから醸造まで一体でやってるのが強みなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 手摘みホップ って、なんか急に職人感が爆上がりするね。ホップってそんなに手で取るものなの？
ホップ兄ホップは香りや苦みを決める大事な原料だからね。手で丁寧に扱うと傷みが少なくて、ヒロシマ ノウ ブルワリーのような 少量仕込みの手仕事 だと、素材の個性が出やすいんだよ。
麦ちゃんなるほど…でも セゾン って何？ セーターの季節じゃないよね？
ホップ兄そこは違うね。セゾン はもともとベルギー由来のスタイルで、食中に飲みやすい、ほどよい香りとキレが魅力なんだ。だから肉料理が並ぶマルシェと相性がいい、ってわけ。
麦ちゃんなにそれ最高！ しかも HASSAKU SAIZON って、柑橘のはっさくが入ってそうで気になるんだけど！
ホップ兄名前の通り、はっさくのニュアンスを感じさせる一本として楽しめるんだよね。しかもこれは 2025年の金賞受賞 の銘柄だから、イベントで出会えたらかなりうれしいやつなんだ。
麦ちゃんえ、金賞！？ そんなのもう 肉料理の相棒 じゃん。ジュージューしてるお肉に、キリッとしたビールを合わせたい！
ホップ兄まさにそこ。料理との相性 を意識して飲むと、ビールの輪郭がぐっと見えるから、マルシェでは一杯ごとに味の変化を探すのも面白いよ。
麦ちゃんよし決めた！ 5月17日は 肉とセゾン を全力で楽しみに行く！
ホップ兄いいね。僕も行ったら、まず HASSAKU SAIZON からいくかな。肉を片手にビールを飲んだら、もうそれだけで最高だよね。
