吉祥寺P2B Haus、5月7日のタップリストに12種が登場
吉祥寺のビアパブP2B Hausが5月7日付でタップリストを公開した。12タップには、有頂天醸造の「Excursions」やP2B Hausハウスエール「CTO IPA」、奈良醸造の「TYPHINA」など、スタイルの幅広い一杯がそろっている。
吉祥寺本町の2FにあるP2B Hausは、国内ブルワリーの個性派を12タップで楽しめるビアパブ。5月7日に公開されたタップリストは、軽めのエールからサワー、IPA、スタウト、ピルスナーまで、飲み比べの楽しさが伝わる構成だった。
- Tap.1 有頂天醸造「Excursions」/ Irish Red Ale
- Tap.2 カンパイ!ブルーイング「ベリーベリー坂 Acai Bowl Smoothie Sour」/ Fruits Smoothie Sour
- Tap.3 P2B Haus ハウスエール (カンパイ!ブルーイング)「CTO IPA」/ American IPA
- Tap.4 忽布古丹「きつねいろ」/ Golden Brown Lager
- Tap.5 NOMCRAFT Brewing「Beer Fuel」/ Peated English Brown Ale
- Tap.6 Y.MARKET BREWING「Over Drive Pale Ale」/ American Pale Ale
- Tap.7 RIKRI BREWING「No Interruption」/ American Pale Ale
- Tap.8 Y.MARKET BREWING「Over Drive IPA」/ American IPA
- Tap.9 Primary Barrels「Chill to Tipsy」/ Coffee Stout
- Tap.10 奈良醸造「TYPHINA」/ Keller Pils
- Tap.11 Mountain River Brewery「Black force」/ American Stout
- Tap.12 宮崎ひでじビール「太陽のラガー」/ German Pilsner
ラインアップを見ると、柑橘感のあるIPA、アサイーボウルを思わせるスムージーサワー、コーヒーの香りを持つスタウト、炭酸を抑えたケラー・ピルスなど、味の方向性がはっきりした銘柄が並ぶ。P2B Hausらしいのは、こうした攻めた一杯と、麦の旨みを楽しめる定番寄りのビールが同じテーブルに載ることだ。
吉祥寺でしっかり食事をしながら、好みのスタイルを探したいときに向く一軒。12タップの中から、その日の気分に合う一杯を選ぶ楽しみがある。
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