Evolve Beer&Kitchenで箕面ビール中心のタップリスト更新、Y.MARKETや志賀高原コラボも
東京・墨田区向島のビアパブ「Evolve Beer&Kitchen」が、5月29日のタップリストを公開した。箕面ビールを軸に、Y.MARKET BREWINGや志賀高原ビールのコラボ作、定番ラガーまで幅広くそろう内容となっている。
ホップ兄Evolve Beer&Kitchenが5月29日タップ更新で、かなり攻めたラインアップを出してきたんだよね。箕面ビールを軸に、Y.MARKETや志賀高原のコラボまで並ぶのが熱い。
麦ちゃんえっ！箕面ビールだらけってこと？ それだけでテンション上がるんだけど、どんな感じでそろってるの？
ホップ兄まずは飲み比べ向きの構成なんだよ。ピルスナー、MASAJI PROJECT「SEYA!!」、桃ヴァイツェン、ゆずホ和イト、MUGICHA BITTER、ナイスなビターまで、同じブルワリーなのに表情がぜんぜん違う。
麦ちゃんなにそれ！ビターが2種類あるし、ナイトロver.って何？ すでに名前だけで頭がいっぱいなんだけど！
ホップ兄ナイトロはきめ細かい泡を楽しむ注ぎ方で、口当たりがなめらかになるんだよ。だからナイスなビターは、普通版とナイトロ版で同じビールでも印象がかなり変わる。
麦ちゃんへぇ〜！桃ヴァイツェンも気になるし、ゆずホ和イトも夏っぽくていいね。フルーツ系って、聞いただけでゴクゴクいけそう！
ホップ兄そこに清水白桃ver.が乗るのが反則なんだよね。ヴァイツェンのやわらかさに桃の香りが重なるし、ゆずホ和イトは軽快で暑い日にすっと入る。
麦ちゃんじゃあ逆に、ホップ強め枠もあるの？ 甘いのから苦いのまで並ぶと、選べないよ〜！
ホップ兄あるある、むしろそこが面白い。Y.MARKETのルプリンネクターはホップの香りをしっかり楽しめるし、志賀高原ビール×OXBOW×DOGFISH HEADのKind of Goldはコラボ感も強烈なんだ。
麦ちゃん最後に黒ラベルで締められるのもいいね。しかもキクラゲキムチとか豚バラ先軟骨の唐揚げまであるなら、もう今すぐ向島に行って飲みたくなる！
東京スカイツリーエリアのビアパブ「Evolve Beer&Kitchen」（東京・墨田区向島）では、5月29日17:00-24:00の営業にあわせてタップリストが更新された。今回は箕面ビールのラインアップが厚く、飲み比べの楽しさが際立つ構成だ。
この日のタップリスト
- ピルスナー / 箕面ビール
- MASAJI PROJECT「SEYA!!」 / 箕面ビール
- 桃ヴァイツェン -清水白桃ver.- / 箕面ビール
- ゆずホ和イト / 箕面ビール
- MUGICHA BITTER / 箕面ビール
- ナイスなビター / 箕面ビール
- ナイスなビター -ナイトロver.- / 箕面ビール
- ルプリンネクター / Y.MARKET BREWING
- Kind of Gold / 志賀高原ビール × OXBOW × DOGFISH HEAD
- バレルエイジドインペリアルスタウト / 箕面ビール
- 黒ラベル / SAPPORO
箕面ビールは、ピルスナー、フルーツヴァイツェン、ホワイトエール、ビター、ナイトロ版のビター、バレルエイジド・インペリアルスタウトまで幅広く、同じブルワリーでも表情の違いを追いやすい内容。フルーティーな「桃ヴァイツェン -清水白桃ver.-」や、軽快な「ゆずホ和イト」は、暑さが増す時期にも手に取りやすい1杯として目を引く。
一方で、ホップの存在感を求めるならY.MARKET BREWINGの「ルプリンネクター」、さらに志賀高原ビールとOXBOW、DOGFISH HEADによる「Kind of Gold」も並び、IPA好きにも見逃せない。締めには「黒ラベル」という定番も用意され、食事に寄せた一杯からしっかりしたビールまで、気分に合わせて選べる。
フード面では、自家製キクラゲキムチ、ツムブリの塩麹焼き、豚バラ先軟骨の唐揚げ、バスクチーズケーキなどの記載があり、ビールに合わせやすい酒場らしいメニューがそろう。7月4・5日にはY.MARKET BREWING TAP TAKEOVER、9月5・6日には5周年イベントの予定も案内されており、今後の展開も気になるところだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄Evolve Beer&Kitchenが5月29日タップ更新で、かなり攻めたラインアップを出してきたんだよね。箕面ビールを軸に、Y.MARKETや志賀高原のコラボまで並ぶのが熱い。
麦ちゃんえっ！箕面ビールだらけってこと？ それだけでテンション上がるんだけど、どんな感じでそろってるの？
ホップ兄まずは飲み比べ向きの構成なんだよ。ピルスナー、MASAJI PROJECT「SEYA!!」、桃ヴァイツェン、ゆずホ和イト、MUGICHA BITTER、ナイスなビターまで、同じブルワリーなのに表情がぜんぜん違う。
麦ちゃんなにそれ！ビターが2種類あるし、ナイトロver.って何？ すでに名前だけで頭がいっぱいなんだけど！
ホップ兄ナイトロはきめ細かい泡を楽しむ注ぎ方で、口当たりがなめらかになるんだよ。だからナイスなビターは、普通版とナイトロ版で同じビールでも印象がかなり変わる。
麦ちゃんへぇ〜！桃ヴァイツェンも気になるし、ゆずホ和イトも夏っぽくていいね。フルーツ系って、聞いただけでゴクゴクいけそう！
ホップ兄そこに清水白桃ver.が乗るのが反則なんだよね。ヴァイツェンのやわらかさに桃の香りが重なるし、ゆずホ和イトは軽快で暑い日にすっと入る。
麦ちゃんじゃあ逆に、ホップ強め枠もあるの？ 甘いのから苦いのまで並ぶと、選べないよ〜！
ホップ兄あるある、むしろそこが面白い。Y.MARKETのルプリンネクターはホップの香りをしっかり楽しめるし、志賀高原ビール×OXBOW×DOGFISH HEADのKind of Goldはコラボ感も強烈なんだ。
麦ちゃん最後に黒ラベルで締められるのもいいね。しかもキクラゲキムチとか豚バラ先軟骨の唐揚げまであるなら、もう今すぐ向島に行って飲みたくなる！
