横浜市中区宮川町の「Craft beer kitchen 心の月」が、4月26日の日曜営業にあわせたタップリストをInstagramで案内した。投稿では「14時からまったり営業」とし、クラフトビールと中華料理を合わせて楽しめる店のスタイルもあわせて伝えている。

この日のタップリスト


- Comrade Brewing / Another Pale Ale
- 小田原 Garage Brewing / Wind Fall
- 忽布古丹醸造 / Full Throttle
- Repubrew / Ume 九 Gose
- Fremont Brewing / Golden
- 忽布古丹醸造 / Ignition

この日の新規開栓は1タップで、忽布古丹醸造の「Full Throttle」。ホップ由来の香りに、白ぶどうや果実感を思わせるニュアンス、さらにしっかりした苦みのバランスを意識した1杯として紹介されている。もう1本の「Ignition」も同じく忽布古丹醸造で、同店らしい個性のある国産クラフトを押さえた構成だ。

輸入ブルワリーでは、Comrade Brewingの「Another Pale Ale」とFremont Brewingの「Golden」が並び、ペールエールからゴールデンまで幅を持たせた顔ぶれ。そこに小田原 Garage Brewing、Repubrew、忽布古丹醸造を加えた6本で、軽快な一杯から食事に寄り添う一杯まで選びやすいラインアップになっている。

心の月は、野毛エリアでクラフトビールと中華料理を楽しめるビアパブ。投稿では営業予定も細かく案内されており、連休中の来店前に確認しやすい。ビール目当ての一杯にも、料理とのペアリングを目当てにした食事使いにも向く内容だ。