4月25日土曜日のタップリスト

横浜・野毛、日ノ出町駅近くの2階にあるビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、4月25日土曜日のタップリストを公開しました。投稿では、当日は14時オープンと案内されており、ビールと中華を組み合わせた営業内容が伝えられています。

この日のラインナップは6種。IPAやペールエール、ゴーゼ、ラガー寄りのビールまで、幅のある構成です。並んだ銘柄は以下の通りです。

- Comrade Brewing「Another Pale Ale」
- 小田原 Garage Brewing「Wind Fall」
- 忽布古丹醸造「Hop in my Head」
- Repubrew「Ume 九 Gose」
- Fremont Brewing「Golden」
- 忽布古丹醸造「Ignition」

心の月は、クラフトビールに合わせた中華つまみを出す店として知られ、投稿内でも「綺麗なビールと中華でしあわせなひととき」と紹介されています。今回の案内でも、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、エビマヨ、よだれワンタンなど、ビールの相手を意識した料理名が並びました。

野毛エリアで、食事と一緒にクラフトビールをじっくり飲みたい人に向いた一軒です。GW期間の営業時間もあわせて告知されているため、訪問前には営業予定を確認しておくとよさそうです。