4月24日のタップリスト

横浜・野毛エリアの日ノ出町駅近く、2階に店を構える「Craft beer kitchen 心の月」が、4月24日金曜日のタップリストを案内した。店は15時からの営業で、落ち着いた空間でクラフトビールと中華料理を合わせて楽しめるビアパブとして知られる。

この日のラインアップは6タップ。アメリカの定番どころから北海道、神奈川のブルワリーまでが並び、幅広い飲み比べができる構成だ。

- Comrade Brewing「Another Pale Ale」
- 小田原 Garage Brewing「Wind Fall」
- 忽布古丹醸造「Hop in my Head」
- Repubrew「Ume 九 Gose」
- Fremont Brewing「Golden」
- 忽布古丹醸造「Ignition」

ビールの顔ぶれを見ると、ホップの香りを楽しめるペールエール、梅を思わせる酸味が気になるゴーゼ、そして飲み口の軽さを想像させる「Golden」など、スタイルの振れ幅が大きい。料理は、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、ジンジャーチキン、エビマヨ、よだれワンタンなどが挙がっており、ビールと食事の組み合わせを考える楽しさもある。

心の月は、カウンターで一杯だけ楽しむ使い方にも、数人でじっくり飲み比べる使い方にも向いた店。野毛でクラフトビールと中華を一緒に味わいたい日に、候補に入れておきたい一軒だ。