恵比寿・TBE Brewing、8/27のタップリストにCRAK Brewery「Mundaka」など13銘柄
恵比寿南のビアパブTBE Brewingが8月27日のタップリストを公開した。CRAK Brewery「Mundaka」をはじめ、志賀高原ビール、長濱ビール、ノムクラフト、ワイマーケットなど国内外の個性派が並び、料理も合わせて楽しめる内容になっている。
ホップ兄恵比寿のTBE Brewing、今日は 13銘柄のタップ が話題だよ。8/27の先頭がCRAK BreweryのMundaka 4.6%で、もう一杯目候補がいきなり強いんだよね。
麦ちゃんえっ、Mundaka 4.6% って名前はゴツいのに、度数は意外とやさしめ！最初の一杯にちょうどいい感じ？
ホップ兄その入り口がうまいんだよ。全体は IPA中心の並び で、志賀高原ビールのアフリカペールエール 5.0%から其の十 No.10 IPA 7.5%まで、軽めもしっかりめもある。
麦ちゃん待って待って、IPA中心の並び って言われても、初心者には急に授業が始まった感じなんだけど！
ホップ兄要するにホップの香りと苦みを楽しむ布陣ってことだよ。しかも長濱ビールは ヘイジーIPA2本立て で、ヘイジーIPA-夏- 5.0%とクラッシュ/モザイク ヘイジーIPA 6.0%を飲み比べできるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ヘイジーIPAって何 なの？にごってたら全部おしゃれ枠ってわけじゃないよね？
ホップ兄そこ大事。ヘイジーIPAは やわらかい口当たり で、苦みを尖らせすぎずにトロピカルな香りを出しやすいスタイルなんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあフローラファーメンテーションのセイレーン 6.5%、ノムクラフトのオクトパスキング 7.0%、オープンエアのスカイウォーク 6.5%もかなり個性派ってことか。名前だけで飲みたい んだけど！
ホップ兄そうそう、さらにワイマーケットのヒステリックIPA 7.0%やクラウディイエロースカイ 6.5%も控えてて、NEXT TAPにはKASUMI 4.5%やホップドッグのキウイIPA 5.0%まである。入れ替わりも楽しい 構成なんだ。
麦ちゃんしかも一部は残量少なめなんでしょ？ 早め突撃案件 じゃん。のんびりしてたら推しタップが消えるやつだ！
ホップ兄その通り。料理もインドマグロや真鯛の刺身、葡萄牛の肩ロースステーキ、甘長ししとうのフリットまであるから、ビールと料理の往復 が止まらなくなる。8/29土曜は13:00〜17:00営業らしいし、これはもう飲みに行きたくなるよね。
麦ちゃん完全に行きたい！ 一杯目はMundaka で入って、志賀高原と長濱を比べて、最後はお刺身つまみながら次のタップまで待ちたい。おなかも喉ももうTBE Brewingだよ！
8/27のタップリスト
恵比寿南の新堀ギタービル2階にあるビアパブ、TBE Brewingが8月27日のタップラインアップを公開した。先頭にはイタリアのCRAK Brewery「Mundaka 4.6%」が入り、志賀高原ビール、長濱ビール、フローラファーメンテーション、ノムクラフト、オープンエア、ワイマーケットと、国内外の個性派が並ぶ。一部は残量少なめで、入れ替わりを見ながら楽しむスタイルの店らしい構成だ。
現在のラインアップ
- CRAK Brewery / Mundaka 4.6%
- 志賀高原ビール / アフリカペールエール 5.0%
- 長濱ビール / ヘイジーIPA-夏- 5.0%
- 長濱ビール / クラッシュ/モザイク ヘイジーIPA 6.0%
- フローラファーメンテーション / セイレーン 6.5%
- ノムクラフト / オクトパスキング 7.0%
- オープンエア / スカイウォーク 6.5%
- ワイマーケット / ヒステリックIPA 7.0%
- 志賀高原ビール / 其の十 No.10 IPA 7.5%
NEXT TAP BEER
- 志賀高原ビール / KASUMI 4.5%
- ホップドッグ / キウイIPA 5.0%
- ノムクラフト / ノムクラフト IPA 6.5%
- ワイマーケット / クラウディイエロースカイ 6.5%
IPA系を軸にしつつ、ペールエールやヘイジーIPAも混ざるため、軽めからしっかりめまで幅広く選べる。志賀高原ビールは2銘柄、長濱ビールとワイマーケットも複数本数が並び、飲み比べの楽しみがはっきりしたタップ構成になっている。
フードは、インドマグロ・真鯛・ネギトロの刺身、葡萄牛の肩ロースステーキ、甘長ししとうのフリット、千葉県産黒バイ貝の煮付け、えび・トマト・きのこの一皿などが登場。ビールの強さや香りに合わせてつまみを選べるのも、この店の使いやすさだ。投稿では、8月29日(土)は13:00〜17:00営業と案内している。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄恵比寿のTBE Brewing、今日は 13銘柄のタップ が話題だよ。8/27の先頭がCRAK BreweryのMundaka 4.6%で、もう一杯目候補がいきなり強いんだよね。
麦ちゃんえっ、Mundaka 4.6% って名前はゴツいのに、度数は意外とやさしめ！最初の一杯にちょうどいい感じ？
ホップ兄その入り口がうまいんだよ。全体は IPA中心の並び で、志賀高原ビールのアフリカペールエール 5.0%から其の十 No.10 IPA 7.5%まで、軽めもしっかりめもある。
麦ちゃん待って待って、IPA中心の並び って言われても、初心者には急に授業が始まった感じなんだけど！
ホップ兄要するにホップの香りと苦みを楽しむ布陣ってことだよ。しかも長濱ビールは ヘイジーIPA2本立て で、ヘイジーIPA-夏- 5.0%とクラッシュ/モザイク ヘイジーIPA 6.0%を飲み比べできるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ヘイジーIPAって何 なの？にごってたら全部おしゃれ枠ってわけじゃないよね？
ホップ兄そこ大事。ヘイジーIPAは やわらかい口当たり で、苦みを尖らせすぎずにトロピカルな香りを出しやすいスタイルなんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあフローラファーメンテーションのセイレーン 6.5%、ノムクラフトのオクトパスキング 7.0%、オープンエアのスカイウォーク 6.5%もかなり個性派ってことか。名前だけで飲みたい んだけど！
ホップ兄そうそう、さらにワイマーケットのヒステリックIPA 7.0%やクラウディイエロースカイ 6.5%も控えてて、NEXT TAPにはKASUMI 4.5%やホップドッグのキウイIPA 5.0%まである。入れ替わりも楽しい 構成なんだ。
麦ちゃんしかも一部は残量少なめなんでしょ？ 早め突撃案件 じゃん。のんびりしてたら推しタップが消えるやつだ！
ホップ兄その通り。料理もインドマグロや真鯛の刺身、葡萄牛の肩ロースステーキ、甘長ししとうのフリットまであるから、ビールと料理の往復 が止まらなくなる。8/29土曜は13:00〜17:00営業らしいし、これはもう飲みに行きたくなるよね。
麦ちゃん完全に行きたい！ 一杯目はMundaka で入って、志賀高原と長濱を比べて、最後はお刺身つまみながら次のタップまで待ちたい。おなかも喉ももうTBE Brewingだよ！
