蒲田の麦ばる、本日の麦酒9種を案内 しば漬けタルタルのチキン南蛮も
東京・大田区西蒲田のビアパブ「麦ばる」が、Instagramで本日の麦酒9種を紹介した。COEDO「毬花」やバテレ「マグノリア」などのタップに加え、しば漬けタルタルのチキン南蛮も並ぶ、ビール好きに気になる内容だ。
ホップ兄蒲田の麦ばるがさ、本日の麦酒9種をInstagramで案内してて面白いんだよ。COEDOの「毬花」からバテレの「マグノリア」まで、今日はかなり攻めた顔ぶれなんだ。
麦ちゃんえっ、9種も！？ IPA中心なのに幅広い って、めちゃくちゃ気になるんだけど、どんな並びなの！
ホップ兄最初に出ていたのは、セッションIPAの「毬花」、ダブルIPAの「マグノリア」、それに「鵺 ホップ ジュース IPA」や「Summer Breeze」なんだよね。要は飲み口の軽さから濃厚さまで、今日はちゃんと梯子が組めるラインアップなんだ。
麦ちゃんセッションって、なんか会議みたい！ 長時間飲める感じ ってこと？ じゃあダブルは、その逆で二倍しんどいの？
ホップ兄だいたい合ってるよ。セッションは軽快に杯を重ねやすくて、ダブルIPAはアルコール感とホップ感がぐっと増すんだ。しかも麦ばるは「熟撰」ピルスナーも置いてるから、ホップの厚みを楽しみつつ口直しもできるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも「カラン伊予柑フルーツエール」とか「パイナップルエール」もあるの、ずるい！ 果実の香り が来たら、ビール初心者でも入りやすそう！
ホップ兄そうそう、さらに「南知多BLOOD ORANGE IPA」みたいなフルーツIPAまであるから、今日は変化球も強いんだ。で、投稿には看板のしば漬けタルタルのチキン南蛮も出てきて、これがまたいい。
麦ちゃんしば漬けでタルタルって発想が最高！ 酸味と食感の相性 が良さそうで、揚げ物なのに重すぎなさそうだね。
ホップ兄その通り。しば漬けの酸味がタルタルに入ると、チキン南蛮のコクを受け止めつつ後味を軽くしてくれるんだ。だからダブルIPAでもセッションIPAでも、食事との相乗効果がちゃんと出るんだよ。
麦ちゃん蒲田でこんなに揃ってるの、いいなあ。 今日の顔ぶれ を見ながら飲めるお店って、ちょっと通いたくなるね。
ホップ兄JR蒲田駅西口で気取らず飲めるのが麦ばるの強みなんだ。次は僕も「毬花」から入って、最後にチキン南蛮で締めたい。一杯目の店候補として、かなり有力だよね。
麦ちゃんうわ、想像しただけで喉が鳴る！ 私も今日は、蒲田で一杯目 をやりたくなってきた！
東京・大田区西蒲田のビアパブ「麦ばる」は、Instagram投稿でその日の樽生ラインアップを案内している。2026年5月11日の投稿では、店名の由来にも通じるような“麦酒”の並びがはっきりと示され、IPA中心ながら、ピルスナーやフルーツ系まで幅広い顔ぶれがそろった。
本日の麦酒
現在のラインアップとして掲示されていたのは、COEDO（埼玉）の「毬花」セッションIPA 4.5%、バテレ（東京）の「マグノリア」ダブルIPA 8%、二兎醸造（滋賀）の「鵺 ホップ ジュース IPA」IPA 7%、WCB（静岡）の「Summer Breeze」DDH Hazy IPA 6%、アサヒの「熟撰」ピルスナー 5.5%。
この時点での“NEXT”としては、Yellow Monkey Brewing（神奈川）の「Godzone Beat」NZダブルIPA 8.5%、ヒメビール（愛媛）の「カラン伊予柑フルーツエール」フルーツエール 2%、サンクトガーレン（神奈川）の「パイナップルエール」ブリュットIPA 5%、ワイマーケット（愛知）の「南知多BLOOD ORANGE IPA」フルーツIPA 6%が案内されていた。
料理との合わせ方
同じ投稿には、麦ばるの看板のひとつであるしば漬けタルタルのチキン南蛮も登場する。しば漬けの酸味と食感が入ることで、揚げ物のコクを受け止めつつ、後味を軽くしてくれるタイプの一皿だ。ダブルIPAのような厚みのあるビールだけでなく、セッションIPAやピルスナーと合わせても、味の輪郭が見えやすい。
麦ばるは、JR蒲田駅西口エリアにあるカジュアルなビアパブで、気取らずに樽生を飲みながら食事も楽しめるのが持ち味。投稿からは、毎回のタップ構成を楽しみにできる店であること、そして料理でもビールでも“今日の顔ぶれ”がある店であることが伝わる。IPA、Hazy、ピルスナー、フルーツエールまで一通り触れられるので、蒲田で一杯目の店を探すときにも使いやすい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄蒲田の麦ばるがさ、本日の麦酒9種をInstagramで案内してて面白いんだよ。COEDOの「毬花」からバテレの「マグノリア」まで、今日はかなり攻めた顔ぶれなんだ。
麦ちゃんえっ、9種も！？ IPA中心なのに幅広い って、めちゃくちゃ気になるんだけど、どんな並びなの！
ホップ兄最初に出ていたのは、セッションIPAの「毬花」、ダブルIPAの「マグノリア」、それに「鵺 ホップ ジュース IPA」や「Summer Breeze」なんだよね。要は飲み口の軽さから濃厚さまで、今日はちゃんと梯子が組めるラインアップなんだ。
麦ちゃんセッションって、なんか会議みたい！ 長時間飲める感じ ってこと？ じゃあダブルは、その逆で二倍しんどいの？
ホップ兄だいたい合ってるよ。セッションは軽快に杯を重ねやすくて、ダブルIPAはアルコール感とホップ感がぐっと増すんだ。しかも麦ばるは「熟撰」ピルスナーも置いてるから、ホップの厚みを楽しみつつ口直しもできるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも「カラン伊予柑フルーツエール」とか「パイナップルエール」もあるの、ずるい！ 果実の香り が来たら、ビール初心者でも入りやすそう！
ホップ兄そうそう、さらに「南知多BLOOD ORANGE IPA」みたいなフルーツIPAまであるから、今日は変化球も強いんだ。で、投稿には看板のしば漬けタルタルのチキン南蛮も出てきて、これがまたいい。
麦ちゃんしば漬けでタルタルって発想が最高！ 酸味と食感の相性 が良さそうで、揚げ物なのに重すぎなさそうだね。
ホップ兄その通り。しば漬けの酸味がタルタルに入ると、チキン南蛮のコクを受け止めつつ後味を軽くしてくれるんだ。だからダブルIPAでもセッションIPAでも、食事との相乗効果がちゃんと出るんだよ。
麦ちゃん蒲田でこんなに揃ってるの、いいなあ。 今日の顔ぶれ を見ながら飲めるお店って、ちょっと通いたくなるね。
ホップ兄JR蒲田駅西口で気取らず飲めるのが麦ばるの強みなんだ。次は僕も「毬花」から入って、最後にチキン南蛮で締めたい。一杯目の店候補として、かなり有力だよね。
麦ちゃんうわ、想像しただけで喉が鳴る！ 私も今日は、蒲田で一杯目 をやりたくなってきた！
