大阪・グラングリーン大阪 北館2Fのビアパブ「CRAFT BEER BASE leaf」で、5月16日のタップリストが案内された。営業時間は11:00〜23:00で、フードL.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:00。自社醸造10種、ゲスト5種の計15タップがそろい、幅広いスタイルを飲み比べできる内容になっている。

自社ビールは、店名を冠したセゾン「leaf : Saison with Sage & Lemongrass」をはじめ、「BLONDE」「PALE ALE」「LAVENDER & CHAMOMILE」「MIX JUICY 014」「Red Ale」「English IPA」「Super Delic : IPA / Hop Schema 058」「Wu-Xiang Red Ale」「Xmas Ale」と、軽快なものから香りの立つもの、しっかりめの強いビールまで揃った。「MIX JUICY 014」は新しいバッチに切り替わっており、ミックスジュースをビールで表現した定番Hazy IPAとして、今回はモルト構成も見直したという。

ゲスト枠には、志賀高原ビールの「HOUSE LAGER / 2.02 Kinmon Nishiki」、Our Brewingの「Yuzu Dragon」、宮崎ひでじビールの「森閑のペールエール」、Y.Market Brewingの「BEER-TEX 1.3 Rainy Jacket」、松江ビアへるんの「緑結麦酒スタウト」が並ぶ。ラガー、ペールエール、IPA、ミルクスタウトまで幅があり、1軒で気分に合わせた選び方がしやすい構成だ。

CRAFT BEER BASE leafは、ビールと料理の組み合わせを楽しみやすいのが持ち味の店。樽生を軸に、気になる1杯をつまみと合わせながら飲み進めるのに向いたラインナップが、この日のタップリストからも見えてくる。