大阪・CRAFT BEER BASE leaf、2周年記念で自家醸造とコラボのタップリスト公開
大阪・グラングリーン大阪のビアパブ CRAFT BEER BASE leaf が、2周年イベント向けのタップリストを公開した。自家醸造の`leaf`を軸に、ハーブ系、Hazy IPA、日本酒文脈の`和`シリーズ、コーヒー入りインペリアルポーターまで、幅広いラインアップが並ぶ。
ホップ兄今日は大阪の CRAFT BEER BASE leaf の 2周年タップリスト がかなり面白いんだよ。自家醸造からコラボまで、振れ幅がすごい。
麦ちゃんえっ！ 2周年イベント でそんなに並ぶの？ ただのお祝いじゃなくて、本気の飲み比べ大会じゃん！
ホップ兄中心になるのは店名入りの `leaf` で、セージとレモングラスを使った ハーブセゾン。香りで店の個性を名乗りにきてる感じだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも セゾンって何？ 名前だけ聞くと季節限定コスメみたいで、急にビール売り場から離れた！
ホップ兄セゾンは軽やかでドライに飲めるスタイルで、ハーブや酵母の香りが立っても重たくなりにくい 食事向きの一本 なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ `MIX JUICY 017` の Hazy IPA は？ もやっとしてるのに人気って、見た目からして反則感ある！
ホップ兄Hazy IPA は苦味を尖らせすぎず、果汁みたいな香りを前に出すタイプで、これは Lemondrop を使った ジューシー設計。名前どおり口の中がにぎやかになるよ。
麦ちゃんそして `和019 白霞` と `和020 紀翠和醸` の 黄麹と清酒酵母 って、もう半分日本酒チームじゃない？ ビール界の越境入学だよ！
ホップ兄そこが面白くて、吟醸香を狙った和シリーズなんだよね。さらに `The Magnificent NITO Coffee Beans Ver. - Emperor 010` みたいな インペリアルポーター まであるから、軽いのから重いのまで一気に旅できる。
麦ちゃんうわ、ハーブも和もコーヒーも全部あるなら 香りのジェットコースター じゃん！ もう一杯ごとに気分転換できそう！
ホップ兄`IPA` の Stone IPA リスペクトや `Wicked AI:le` の再現、`RED IPA` のオマージュまで入ってて、オマージュの飲み比べ もできるのは反則級だよ。
麦ちゃんもう決まり！ CRAFT BEER BASE leaf で 全方位タップ巡り しながら、2周年の勢いごと乾杯したくなってきた！
大阪・グラングリーン大阪のビアパブ `CRAFT BEER BASE leaf` が、2周年イベントのタップリストを公開した。投稿では白麹きゅうりゴーゼの仕込み風景も添えつつ、店名を冠した自家醸造からコラボ作までを並べている。
ラインアップの中心は、香りの振れ幅が大きい自家醸造群だ。`leaf` はセージとレモングラスを加えたセゾン、`LAVENDER & CHAMOMILE` はラベンダーとカモミールを使うゴールデンエール、`MIX JUICY 017` は Lemondrop を採用した Hazy IPA。`和019 白霞` と `和020 紀翠和醸 -HEIWA CRAFT Collaboration-` では黄麹と清酒酵母を軸に、日本酒を思わせる吟醸香を狙っている。`Hop Schema 061 - Polaris` は単一ホップの個性を掘り下げる一本で、`PALE ALE` や `IPA`、`Wicked AI:le` ではクラシックなペールエールやIPA、ブラウンエールの文脈も押さえる。
参照元も明快だ。`IPA` は `Stone IPA` へのリスペクト、`Wicked AI:le` は `Pete's Wicked Ale` の再現、`RED IPA` は Heretic Brewing の `Evil Twin` へのオマージュ。さらに `The Magnificent NITO Coffee Beans Ver. - Emperor 010` は NITO COFFEE AND CRAFT BEER のブレンドを使ったインペリアルポーター、`Joshua Norton 90 min Bastard 2026 - Emperor 008` は `90 Minute IPA` の発想を取り込んだ高アルコールの一杯だ。料理と一緒に楽しむことを意識してきた店らしく、香り、苦味、モルト感の振れ幅を比べながら飲みたい構成になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪の CRAFT BEER BASE leaf の 2周年タップリスト がかなり面白いんだよ。自家醸造からコラボまで、振れ幅がすごい。
麦ちゃんえっ！ 2周年イベント でそんなに並ぶの？ ただのお祝いじゃなくて、本気の飲み比べ大会じゃん！
ホップ兄中心になるのは店名入りの `leaf` で、セージとレモングラスを使った ハーブセゾン。香りで店の個性を名乗りにきてる感じだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも セゾンって何？ 名前だけ聞くと季節限定コスメみたいで、急にビール売り場から離れた！
ホップ兄セゾンは軽やかでドライに飲めるスタイルで、ハーブや酵母の香りが立っても重たくなりにくい 食事向きの一本 なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ `MIX JUICY 017` の Hazy IPA は？ もやっとしてるのに人気って、見た目からして反則感ある！
ホップ兄Hazy IPA は苦味を尖らせすぎず、果汁みたいな香りを前に出すタイプで、これは Lemondrop を使った ジューシー設計。名前どおり口の中がにぎやかになるよ。
麦ちゃんそして `和019 白霞` と `和020 紀翠和醸` の 黄麹と清酒酵母 って、もう半分日本酒チームじゃない？ ビール界の越境入学だよ！
ホップ兄そこが面白くて、吟醸香を狙った和シリーズなんだよね。さらに `The Magnificent NITO Coffee Beans Ver. - Emperor 010` みたいな インペリアルポーター まであるから、軽いのから重いのまで一気に旅できる。
麦ちゃんうわ、ハーブも和もコーヒーも全部あるなら 香りのジェットコースター じゃん！ もう一杯ごとに気分転換できそう！
ホップ兄`IPA` の Stone IPA リスペクトや `Wicked AI:le` の再現、`RED IPA` のオマージュまで入ってて、オマージュの飲み比べ もできるのは反則級だよ。
麦ちゃんもう決まり！ CRAFT BEER BASE leaf で 全方位タップ巡り しながら、2周年の勢いごと乾杯したくなってきた！
