CRAFT BEER BASE leafが4月28日のタップリストを公開、ゲストに伊勢角屋麦酒など
大阪・グラングリーン大阪の「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月28日分のタップリストを公開した。自社醸造の定番からゲストビールまで計15種が並び、缶・ボトルも充実。店内での一杯はもちろん、持ち帰り需要にも応える内容だ。
ホップ兄大阪・梅田の CRAFT BEER BASE leaf が、4月28日のタップリストを出してきたよ。自社醸造10種にゲスト5種、さらに缶やボトルも揃ってて、かなり本気の布陣なんだよ。
麦ちゃんえっ、15種も並ぶの！ どれから飲めばいいか分からなくて、うれしい悲鳴だよ〜。
ホップ兄まず自社系は 幅広い味の軸 が面白いんだよ。セゾン、ブロンド、ペールエール、ウィット、IPA、ストロングエールまであって、気分でちゃんと選べる構成なんだ。
麦ちゃんセゾンとかベルジャンIPAとか、名前がもう強そう！ え、これって何が違うの？
ホップ兄たとえば Saison with Sage & Lemongrass は、ハーブの香りが入って軽やかに飲めるやつ。セージとレモングラスが入ると、草っぽさと爽やかさが出て、夏前にぴったりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ハーブ系ビール って、ちょっとおしゃれな飲み物みたいで気になる！
ホップ兄しかも leaf は LAVENDER & CHAMOMILE や Ikeda Mikan Wit みたいに、香りで遊んでるのがいいんだ。前者は花っぽく上品、後者はみかんのやさしい果実感で、飲み比べが楽しいんだよ。
麦ちゃんえっ、みかんのウィット ってかわいい！ それなら苦いのがちょっと苦手でもいけそう！
ホップ兄ゲストも強いよ。ハットトリック は伊勢角屋麦酒の TDH Hazy IPA、Biasphobia は Totopia の DDH Hazy TIPA、さらに 脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA まで来るから、ホップ好きは完全に沼だね。
麦ちゃんTDHとかDDHとか、呪文が増えた んだけど！ もうビールの世界、難しすぎない？
ホップ兄ここは簡単にいうと、ホップをたっぷり使う ってことだよ。TDHやDDHはホップの香りを強めるための手法で、ヘイジー系はジューシーさ、TIPAはさらに濃厚でパンチがあるんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあ食事と合わせるなら ラガーやサワー、香りを楽しむならヘイジー系って感じだね！
ホップ兄その通り。しかも 缶・ボトルも充実 してるから、店内で飲んで気に入ったやつを持ち帰る流れもできる。ゴールデンウィーク前の買い足しにも強いのが、かなり実用的なんだよ。
麦ちゃんしかも から揚げイベント まであるの！？ もう飲む理由しかないじゃん、今日は仕事帰りに寄りたくなるやつだ〜！
大阪・梅田の「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月28日（火）のタップリストを公開した。営業時間は11:00〜23:00で、フードL.O.は22:00、ドリンクL.O.も22:00。グラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館 2Fという立地らしく、仕事帰りの一杯から買い物の合間の立ち寄りまで使いやすい一軒だ。
この日のオンタップは、オリジナルビール10種とゲストビール5種の構成。自社ブランドのラインアップは、
- leaf : Saison with Sage & Lemongrass
- BLONDE : Blonde Ale
- PALE ALE : American Pale Ale
- LAVENDER & CHAMOMILE : Golden Ale with Lavender & Chamomile
- Wu-Xiang Red Ale : Red Ale with Wu-Xiang Fen
- Ikeda Mikan Wit : Belgian style Witbier
- Belgian IPA : American Belgo-Style Ale
- West Coast IPA : West Coast style IPA
- Red Ale : Red Ale
- Xmas Ale : Belgian Speciality Strong Ale
と、セゾン、ブロンド、ペールエール、IPA、ウィット、ストロングエールまで幅広い。味わいの軸が散らばっているので、飲み比べでも選びやすい。
ゲストは、
- 太陽のラガー : German style Pilsner / 宮崎ひでじビール
- 果物生活 : Sour Ale with Fruits / 京都醸造
- ハットトリック : TDH Hazy IPA / 伊勢角屋麦酒
- Biasphobia : DDH Hazy TIPA / Totopia Brewery
- 脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA : West Coast TIPA / 伊勢角屋麦酒
が並ぶ。ピルスナー、サワー、ヘイジーIPA、TIPAと系統が揃い、食事と合わせるならラガーやサワー、じっくり香りを追うならヘイジー系やトリプルIPAが気分に合いそうだ。
投稿では、樽だけでなく缶・ボトルも豊富に用意していることも案内されていた。自社ブランドのCBB缶に加え、leafのボトル、カナダ・トロントのブルワリー「Burdock」の特集缶、さらにバレル熟成系のスタッフおすすめコーナーまであり、店内で飲むだけでなく持ち帰りの選択肢も広い。ゴールデンウィーク前の買い足しや、飲み比べ用のセレクトにも向いた内容といえる。
なお、店内ではから揚げイベントも案内されており、食事とビールを一緒に楽しめる構成になっている。大阪でその日の一杯を探すなら、まずチェックしておきたいタップリストだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・梅田の CRAFT BEER BASE leaf が、4月28日のタップリストを出してきたよ。自社醸造10種にゲスト5種、さらに缶やボトルも揃ってて、かなり本気の布陣なんだよ。
麦ちゃんえっ、15種も並ぶの！ どれから飲めばいいか分からなくて、うれしい悲鳴だよ〜。
ホップ兄まず自社系は 幅広い味の軸 が面白いんだよ。セゾン、ブロンド、ペールエール、ウィット、IPA、ストロングエールまであって、気分でちゃんと選べる構成なんだ。
麦ちゃんセゾンとかベルジャンIPAとか、名前がもう強そう！ え、これって何が違うの？
ホップ兄たとえば Saison with Sage & Lemongrass は、ハーブの香りが入って軽やかに飲めるやつ。セージとレモングラスが入ると、草っぽさと爽やかさが出て、夏前にぴったりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ハーブ系ビール って、ちょっとおしゃれな飲み物みたいで気になる！
ホップ兄しかも leaf は LAVENDER & CHAMOMILE や Ikeda Mikan Wit みたいに、香りで遊んでるのがいいんだ。前者は花っぽく上品、後者はみかんのやさしい果実感で、飲み比べが楽しいんだよ。
麦ちゃんえっ、みかんのウィット ってかわいい！ それなら苦いのがちょっと苦手でもいけそう！
ホップ兄ゲストも強いよ。ハットトリック は伊勢角屋麦酒の TDH Hazy IPA、Biasphobia は Totopia の DDH Hazy TIPA、さらに 脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA まで来るから、ホップ好きは完全に沼だね。
麦ちゃんTDHとかDDHとか、呪文が増えた んだけど！ もうビールの世界、難しすぎない？
ホップ兄ここは簡単にいうと、ホップをたっぷり使う ってことだよ。TDHやDDHはホップの香りを強めるための手法で、ヘイジー系はジューシーさ、TIPAはさらに濃厚でパンチがあるんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあ食事と合わせるなら ラガーやサワー、香りを楽しむならヘイジー系って感じだね！
ホップ兄その通り。しかも 缶・ボトルも充実 してるから、店内で飲んで気に入ったやつを持ち帰る流れもできる。ゴールデンウィーク前の買い足しにも強いのが、かなり実用的なんだよ。
麦ちゃんしかも から揚げイベント まであるの！？ もう飲む理由しかないじゃん、今日は仕事帰りに寄りたくなるやつだ〜！
