ベトココブリューイング(福井県あわら市)が、新作IPA「WALKIN’(ウォーキン)」をInstagramで紹介した。投稿では「開栓です!」と告知し、缶での販売は8月27日(木)からとしている。

「WALKIN’」は、街を歩くイメージを重ねたネーミングで、味わいはパイニー、グラッシー、フルーティーな方向性を掲げる。仕上がりは、明るい香りとしっかりした苦味を両立させたIPAとして設計されている。

スペックはStyle: IPA、ABV 6.5%、IBU 37。モルトはPilsner、ホップはGalaxy、Mosaic、Strata、Mosaic Cryoを使用。あわら市のブルワリーから届く新作として、ホップの個性をどのようにまとめたかが見どころになりそうだ。

商品情報


- 商品名: WALKIN’(ウォーキン)
- スタイル: IPA
- ABV: 6.5%
- IBU: 37
- 缶販売開始: 8月27日(木)