5月9日の樽生ラインナップ

堺・北瓦町の地下にあるビアパブ、ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストアで、NOMCRAFT BREWINGを中心とした樽生ラインナップが並びました。今週は「Special Week」として、NOMCRAFT由来のビールが多く、IPAからクラシック系まで幅広く楽しめる構成です。

注目は、限定の`The Beast`や`Mystic Tiger`、`No War`など、個性の強い銘柄がまとまって飲める点です。`The Beast`はヘイジートリプルIPA、`Dinosaur Zoo`はアメリカンダブルIPA、`Nomcraft LAGER`はヘレスラガーと、同じブルワリーでも方向性の違いがはっきりしています。さらに`Nomclassic Irish Stout`、`NEON LAGER`、`No War`と続き、濃色系からラガー、ウエストコーストIPAまで幅が広いのも見どころです。

この日のタップには、`ライヴァイツェン`、`ラオホボック`、`Hazy IPA`、`太郎左衛門 リアルエールver.`、`アサヒ生ビール マルエフ`も入り、定番の飲みやすさを求める人にも手を伸ばしやすい並びでした。待機樽には`パイナップルエール`、`ハートフルタイガー`、`A BEER HOLDS YOU`、`ホロホロ・サンセット`、`VALLE8 リアルエールver.`、`GRAPEEE`、`KOHAKU NO SHIZUKU~琥珀の雫~`、`SNOW MONKEY IPA 銀ラベル`、`HOUSE LAGER /2.02 Kinmon Nishiki`が控えており、入れ替わりも楽しみな内容です。

同店は料理との相性も意識しやすいビアパブなので、飲み比べで味の違いを確かめながら、フードと合わせてゆっくり過ごす使い方が合いそうです。ビール好きなら、NOMCRAFTの表情の違いを追うだけでも十分に楽しめる一夜でした。