みちのく福島路ビール「ピーチエール」

五反田のクラフト麦酒ビストロ クラフトマンで、ゲストビールとして「ピーチエール」が案内された。醸造元はみちのく福島路ビール。福島の白桃「あかつき」を使い、ほのかに桃の香りを感じるドライタイプのフルーツビールとして紹介されている。

クラフトマンは、和素材にこだわったビストロ料理と樽生クラフトビールを合わせて楽しめるビアパブ。公式情報では31種類の樽生を掲げており、季節の魚や野菜、シャルキュトリーのような料理と合わせて飲み進めやすい構成になっている。木を基調にした落ち着いた空間も、食事とビールをゆっくり楽しみたい日に向いている。

今回のピーチエールは、甘さを前に出しすぎない設計が魅力だ。桃のニュアンスを感じながらも、食中酒として使いやすいので、前菜からメインまで幅広い皿に寄り添う。平日は17時から、土曜は15時から、日曜も15時から営業しているため、仕事帰りの一杯にも、週末の食事にも組み込みやすい。五反田で、料理と一緒に果実味のある一杯を楽しみたいときに覚えておきたいゲストビールだ。