尾道ブルワリーで「岩子島トマトヴァイツェン」がオンタップ、岩子島産トマトの小麦ビール
尾道ブルワリー(広島県尾道市久保)で、岩子島産トマトを使った季節の小麦ビール「岩子島トマトヴァイツェン」がオンタップ。ミーシャンズファーム&みどり農園と政兵衛ファームのトマトを使い、爽やかな酸味が楽しめる一杯です。
尾道市久保にあるブリューパブ、尾道ブルワリーで、季節の小麦ビール「岩子島トマトヴァイツェン」がタップに登場しています。
このビールは、尾道からしまなみ海道でつながる岩子島(いわしじま)のトマトを使った1杯。ミーシャンズファーム&みどり農園、政兵衛ファームのトマトをふんだんに使い、甘みのあるトマトの個性をビールに落とし込んでいます。公式情報では、仕上がりは「爽やかなトマトの酸味」が特徴で、暑い季節にすっと飲み進めやすい小麦のビールと紹介されています。
尾道ブルワリーは、尾道駅から徒歩圏にある街なかのブルワリー兼飲食店で、尾道散策の途中に立ち寄りやすい立地も魅力です。地元の柑橘や農産物を使ったビールづくりに力を入れており、地域の食材を通じて尾道らしさを感じられるラインアップがそろいます。
「岩子島トマトヴァイツェン」は、インターナショナル・ビアカップ2021で銀賞を受賞した実績のあるビールでもあります。季節限定で登場する定番のひとつとして、毎年この時期を楽しみにしている人も多いはずです。
尾道の街歩きとあわせて、土地の恵みをそのまま味わえる一杯を試したい人に向くオンタップ情報といえます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。