代官山ビビビ。で3樽新規開栓、鍵屋醸造所訪問を経てタップリスト更新
代官山の国産クラフトビール専門ビアパブ「ビビビ。」が、川崎市の鍵屋醸造所を訪問したことを報告しつつ、この日は3樽の新規開栓を告知した。タップには国内ブルワリーのビールが並び、幅広い飲み比べができる内容だ。
代官山町のビアパブ「ビビビ。」がInstagramで、前日に川崎市の鍵屋醸造所を訪れたことを報告した。投稿では「近く、ちょっと楽しい取り組み」が控えていることも示されており、今後の動きに注目が集まる。
続く金曜日の営業では、一気に3つの新規開栓を実施。キャプション上の「Today's TAP」には、`RIKRI BREWING`、`バタフライブルワリー`、`PRIMARY BARRELS`、`カンパイブルーイング`、`Paint Palette Brewing`、`Yellow Beer Works`、`Brasserie A Route`、`Ground Tap Brewery`、`美深白樺ブルワリー` が並んだ。投稿ではブルワリー名が中心に示されており、具体的な銘柄名までは明示されていないが、国内各地のつくり手を横断して楽しめる構成になっている。
ビビビ。は、つくり手の背景や物語と一緒にビールを届けることを掲げる店。代官山で国産クラフトビールに触れたい人にとって、タップの入れ替わりを追う楽しさが分かりやすい一軒だ。今回の投稿も、醸造所訪問とタップ更新を同時に伝える内容で、店のスタンスがよく表れている。
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