クラフトビアスポット ハトホル、6月21日の樽生12種を更新　箕面の紅茶ビターも

京橋のハトホルの樽生、6月21日は12種そろってて見事なんだよ。ラガーから黒まで幅広くて、最初の一杯から締めの一杯まで迷わせにきてる。

目玉はやっぱり紅茶ビター リアルエールverだよね。箕面ビールの英国系ビターに、アールグレイみたいな香りを重ねてて、食事にも合わせやすそうなんだよ。

そこ、誤解しがちなんだよ。リアルエールは自然な炭酸でやわらかく注ぐ英国式に近いイメージで、シュワッと爆発というより、じんわり香りと苦味を楽しむ感じなんだ。

しかもIPA勢も強いよ。復刻のラッシュホップ IPA、クラシック路線のウエストコースト IPA、さらにグッドホップスの四十路スペシャルまでいて、ホップ好きが休めない。

ウエストコースト IPAは、キリッと苦くて柑橘や松っぽい香りが立つ昔ながらのIPAなんだよ。甘さ控えめでシャープだから、飲むと背筋までビシッとする。

ラガーならエーデルピルスやサングライダー、黒ならミルクスタウト ナイトロ verまであるし、今日はもう行くしかないよね。紅茶ビターから入って、最後に黒で締めたい。