GOOD CONDITION STANDでNOMCRAFTコラボIPA開栓、8月20・21日のタップリスト
東京・新大橋のGOOD CONDITION STANDが、8月20日(木)と21日(金)のタップリストを公開した。NOMCRAFT BREWINGとFlora FermentationのコラボIPAを軸に、セゾン、Hazy IPA、ピルスナー、ボトルの熟成系まで幅広くそろう。うどんと天ぷらに合わせて飲める構成だ。
ホップ兄新大橋のGOOD CONDITION STANDで、NOMCRAFTコラボIPAが開栓したんだよ。8月20日と21日のタップ、かなりいい並びなんだ。
麦ちゃんえっ！ いきなり気になる！ その Spruce Moose って名前、強そうなヘラジカ感あるけど、どんなビールなの？
ホップ兄正式にはNOMCRAFT BREWINGとFlora Fermentationのコラボで、North West IPAなんだよね。スプルースチップの青い香りに、ホップの樹脂感と果実っぽいアロマを重ねた一本なんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ホップの樹脂感って何それ！ 理科室？ 森？ 飲み物の説明なのに急に木になった！
ホップ兄これがさ、松っぽい香りを想像すると近いんだよ。ベタベタしてるって意味じゃなくて、森っぽい清涼感とほろ苦さが立つってことなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ 青みのある香りって、草っぽいだけじゃなくて、ちゃんと気持ちいい方向なんだね！
ホップ兄そうそう。しかもこの日は、CRAFT BEER BASEのHazy IPA「MIX JUICY 016」や、Folkways Brewingのレモングラスセゾン、ガハハビールのホッピーセゾンまでいて振れ幅が広いんだよ。
麦ちゃんなにそれ、飲み比べ天国じゃん！ しかもグアバにピーチにパッションフルーツのサイダーまであるの、誘惑が多すぎる！
ホップ兄さらにオリオンの生樽ピルスナーで口を整えつつ、ボトルはAJBの熟成系やSierra Nevada、Deschutes、Foundersまで控えてる。うどんと天ぷらに合わせて順番に攻められる構成なんだよね。
麦ちゃんうどんと天ぷらで、IPAからセゾン、最後にボトルまでって 夜の完成度 高すぎない？ それもう予定表じゃなくて作戦会議だよ！
ホップ兄しかも翌日到着予定で、SHIKI BEERのLimeGreen予告まであるからね。通いたくなる仕掛けがちゃんとあるんだ。
麦ちゃんもう決まり！ うどん片手に一杯やりたいし、まずはSpruce Mooseから森に迷い込みに行こうよ！
東京・江東区新大橋のビアパブ、GOOD CONDITION STANDが、8月20日(木)と21日(金)のタップ情報を更新した。主役は、NOMCRAFT BREWINGとFlora FermentationのコラボIPA「Spruce Moose [North West IPA]」。スプルースチップを軸にした青みのある香りと、ホップの樹脂感、果実を思わせるアロマを重ねた一本として案内されている。
この日のドラフトは、スタイルの振れ幅が広い。ラインナップには、
- GUAVA WITH PEACH & PASSION FRUIT [Fruit Cider] / Green Neighbors Hard Cider
- MIX JUICY 016 [Hazy IPA] / CRAFT BEER BASE
- レモングラスセゾン [Lemon grass Saison] / Folkways Brewing
- メローリッチチューン [Hoppy Saison] / ガハハビール
- オリオンドラフトビール生樽 [Pilsner] / オリオンドラフトビール株式会社
が並び、軽快なものから香りの強いものまで飲み比べやすい構成になっている。翌日到着予定として、SHIKI BEERの「LimeGreen [Saison w/Lime]」も予告されていた。
ボトルでは、AJB (Anglo Japanese Brewing Company) の「Dry Hopped Foeder Saison (2022ver.)」「Elegant Barley」「Brett Sour」に加え、Karl Straussの「Aurora Hoppyalis」、Sierra Nevadaの「Mango Little Thing IPA」、Deschutesの「Fresh Squeezed IPA」、Foundersの「All Day IPA」も用意。火曜から土曜は17:00開店、23:30閉店で、うどんと天ぷらを合わせながら、IPAからセゾン、ピルスナーまで順に楽しめる夜になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄新大橋のGOOD CONDITION STANDで、NOMCRAFTコラボIPAが開栓したんだよ。8月20日と21日のタップ、かなりいい並びなんだ。
麦ちゃんえっ！ いきなり気になる！ その Spruce Moose って名前、強そうなヘラジカ感あるけど、どんなビールなの？
ホップ兄正式にはNOMCRAFT BREWINGとFlora Fermentationのコラボで、North West IPAなんだよね。スプルースチップの青い香りに、ホップの樹脂感と果実っぽいアロマを重ねた一本なんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ホップの樹脂感って何それ！ 理科室？ 森？ 飲み物の説明なのに急に木になった！
ホップ兄これがさ、松っぽい香りを想像すると近いんだよ。ベタベタしてるって意味じゃなくて、森っぽい清涼感とほろ苦さが立つってことなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ 青みのある香りって、草っぽいだけじゃなくて、ちゃんと気持ちいい方向なんだね！
ホップ兄そうそう。しかもこの日は、CRAFT BEER BASEのHazy IPA「MIX JUICY 016」や、Folkways Brewingのレモングラスセゾン、ガハハビールのホッピーセゾンまでいて振れ幅が広いんだよ。
麦ちゃんなにそれ、飲み比べ天国じゃん！ しかもグアバにピーチにパッションフルーツのサイダーまであるの、誘惑が多すぎる！
ホップ兄さらにオリオンの生樽ピルスナーで口を整えつつ、ボトルはAJBの熟成系やSierra Nevada、Deschutes、Foundersまで控えてる。うどんと天ぷらに合わせて順番に攻められる構成なんだよね。
麦ちゃんうどんと天ぷらで、IPAからセゾン、最後にボトルまでって 夜の完成度 高すぎない？ それもう予定表じゃなくて作戦会議だよ！
ホップ兄しかも翌日到着予定で、SHIKI BEERのLimeGreen予告まであるからね。通いたくなる仕掛けがちゃんとあるんだ。
麦ちゃんもう決まり！ うどん片手に一杯やりたいし、まずはSpruce Mooseから森に迷い込みに行こうよ！
