8月15日のタップリスト


GOOD CONDITION STAND(東京・江東区新大橋)は8月15日、ドラフト6本と缶ビールのラインナップを案内した。店は12:00オープン、23:00クローズで営業し、昼から夜まで腰を据えて飲みやすい内容になっている。

ドラフトには、志賀高原ビールの「SHIGA KOGEN IPA 2.03 Center of the Universe」、Green Neighbors Hard Ciderの「GUAVA WITH PEACH & PASSION FRUIT」、イーグレブルワリーの「Anniversary Four」、Folkways Brewingの「レモングラスセゾン」、うしとらブルワリーの「MOSAIC EDGE」、オリオンビール株式会社の「オリオンドラフトビール生樽」が並んだ。IPA、フルーツサイダー、ペールエール、セゾン、SMaSH Golden Ale、ピルスナーと、スタイルの幅が広いのが特徴だ。

控えにはCRAFT BEER BASEの「MIX JUICY 016」も用意されており、次の入れ替えに向けたつなぎの一本も見えている。缶ビールはアメリカ勢が中心で、Karl Strauss Brewing Companyの「Aurora Hoppyalis」、Sierra Nevada Brewing Co.の「Mango Little Thing IPA」、Deschutes Breweryの「Fresh Squeezed IPA」、Founders Brewing Companyの「All Day IPA」が登場。さらにTAIHU BREWINGからは「TAIHU IPA |臺虎IPA」と「Long Island Iced Beer | 長島冰啤」もそろった。

GOOD CONDITION STANDは、タップの回転だけでなく、缶まで含めて飲み比べがしやすいビアパブだ。定番IPAを軸にしつつ、サイダーやセゾン、台湾の銘柄まで横断できるこの日の構成は、幅広く飲みたい人に向いた内容といえる。