大阪・京橋のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」が、志賀高原ビール『其の十』を1樽開栓した。2015年にスタートした同店は、16タップの樽生と自家製燻製を軸に、ビールと料理の組み合わせを楽しめる一軒として知られる。

この日のラインアップには、黒ラベル、箕面ビール『プラム ゴーゼ』、湘南ビール『サマーオエレンジエール』、しまなみブルワリー『ファーストラガー』、志賀高原ビール『from scratch リアルエール ver』、ノムクラフト×長龍『ワインノット?』、ベアボトル『ポーションクラッシャー』『スリーファクターオーセンティケーション』、宮崎ひでじビール『栗黒』、ファイアストーンウォーカー『プライマル エレメンツ ブルーベリー＆マリオンベリー』などが並ぶ。軽快なラガー、塩味と酸味のあるゴーゼ、やわらかな飲み口のリアルエール、濃色系の黒ビールまで、幅広い味わいを1店で追える構成だ。

『其の十』を起点に、まずは飲み口の軽い一杯で全体像をつかみ、その後に個性の強い銘柄へ進む楽しみ方が似合う。樽生の入れ替わりと燻製つまみの相性を確かめに、京橋で立ち寄りたい店である。