東京・六本木のビアパブ「風乗りメリー」は、2026年9月26日（土）と27日（日）に、土日限定のカレープレートを提供する。

今回のプレートは、味わいの方向性が異なる2種類のカレーが主役。真鰯に豆板醤を合わせたカレーは、店の基準で「結構辛め」とされる刺激的な仕上がり。一方の豚バックリブカレーは、フルーツジュースなどを使った、洋食の“ハワイアン”を思わせる甘めの味わいに仕立てられている。辛さと甘さ、対照的な2つのカレーを混ぜて楽しめるのがポイントだ。

付け合わせには、蓮根ティムール炒め、しめじ魚醤辛子油炒め、つるむらさきサーグ、紫キャベツアチャールを用意。スパイスや発酵調味料の風味に加え、野菜のおかずが食感のアクセントになる構成となっている。

ビールでは、投稿当日に開栓されたウィートラガー「Brasserie Knot NoMaps」を案内。スパイス料理との相性がよい一杯として紹介されている。店内ではこのほか、最近開栓された「伊勢角屋West Coast Pilsner」「大山Gヴァイツェン」もラインアップ。キレのあるピルスナーや、穏やかな小麦の風味を持つヴァイツェンなど、カレーの辛さや甘さに合わせて選べそうだ。

風乗りメリーは、クラフトビールとカレー、スパイス料理を楽しめる六本木のビアパブ。所在地は東京都港区六本木5-1-5 地下1階。期間限定プレートの提供状況や席の予約については、店舗のInstagramまたは公式サイトで確認したい。