神戸・LaughinでBrasserie KnotのNORA開栓 3銘柄のゲストビールを案内
神戸・三宮のLaughinがInstagramでゲストビール情報を公開。Brasserie Knotの「NORA」「野良ねこ」「家ねこ」が並び、投稿では「NORA」のRye IPAを中心に、4樽のタップと地下ビアセラーを活かした楽しみ方が紹介されている。
ホップ兄神戸・三宮のLaughinで、Brasserie KnotのNORAが開栓したんだよ。しかも「野良ねこ」「家ねこ」も並ぶから、最初から見どころが強いんだよね。
麦ちゃんえっ！ 猫モチーフの3銘柄がいきなり並ぶの、かわいすぎない？ どれから飲めばいいのか迷っちゃうよ！
ホップ兄まず押さえたいのは、Rye IPAのNORAだよ。ABV 6.0%で、麦の表情をしっかり見せるタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ アインコーンって、呪文じゃなくて麦なの？ なんだか急にクラフトビールが賢そうに見えるよ！
ホップ兄そうそう、阿寒町のシタカラ農園で育った古代小麦なんだよ。ライ麦麦芽も使っていて、穀物由来の個性が前に出る仕込みなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ パンみたいっていうの、すごく飲んでみたいかも。しかも 香ばしさとトロみ って、もうごはん前に危険なやつだね。
ホップ兄Laughinは店の使い方も面白くて、地下1階のビアセラーがかなり効いてるんだ。1階はカウンター、2階はテーブルで、気分に合わせて遊べるよ。
麦ちゃんえっ、タップは樽4種だけじゃなくて、地下で選んだビールを買うことも飲むこともできるの？ それ、ずるいくらい楽しいね！
ホップ兄しかもNORAをタップで飲んだあとに、ビアセラーの見比べをすると世界観が立体的になるんだよ。Brasserie Knotのラインアップが、店内でちゃんと物語になる感じだね。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ 三宮で飲み比べしながら、まずNORAから攻めて、最後は猫たちでしめたいな。
ゲストビールのラインアップ
Laughinの投稿では、Brasserie Knotの`NORA`、`野良ねこ`、`家ねこ`の3銘柄が並んでいる。本文で詳細が記されている`NORA`は、Rye IPA、ABV 6.0%のビール。阿寒町のシタカラ農園で栽培・収穫された古代小麦「アインコーン」とライ麦の麦芽を使い、穀物由来のキャラクターを前面に出した仕込みになっている。
Laughinで味わう楽しみ方
Laughinは神戸市中央区北長狭通にあるブルワリーで、投稿では店内の構成も紹介されている。1階はわいわいと過ごしやすいカウンター席、2階はゆったりしたテーブル席、地下1階にはワンフロアまるごとのビアセラーがあり、タップは樽4種。地下のビアセラーから選んだビールは、買うことも飲むこともできるという。
1杯目に選びたいのはNORA
`NORA`は、パンを思わせる香ばしさと、ややトロみのある口当たりが想像しやすいタイプ。ホップの香りはありつつも、主役はあくまで麦の表情にある。まずはタップで鮮度を楽しみ、そのあとにビアセラーのラインアップを見比べると、Brasserie Knotの世界観がより立体的に見えてくる。
猫モチーフの3銘柄を飲み比べたい
`NORA`に加えて、`野良ねこ`と`家ねこ`という猫モチーフの名前が並ぶのも今回の見どころ。詳細の読み取りは限られるものの、同じ投稿内でひとつのセットとして案内されているため、店頭ではこの3銘柄を軸に飲み比べを楽しめそうだ。三宮でゲストビールを探すなら、カウンターで軽く一杯から、テーブル席でじっくり飲み比べまで選べるLaughinはチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神戸・三宮のLaughinで、Brasserie KnotのNORAが開栓したんだよ。しかも「野良ねこ」「家ねこ」も並ぶから、最初から見どころが強いんだよね。
麦ちゃんえっ！ 猫モチーフの3銘柄がいきなり並ぶの、かわいすぎない？ どれから飲めばいいのか迷っちゃうよ！
ホップ兄まず押さえたいのは、Rye IPAのNORAだよ。ABV 6.0%で、麦の表情をしっかり見せるタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ アインコーンって、呪文じゃなくて麦なの？ なんだか急にクラフトビールが賢そうに見えるよ！
ホップ兄そうそう、阿寒町のシタカラ農園で育った古代小麦なんだよ。ライ麦麦芽も使っていて、穀物由来の個性が前に出る仕込みなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ パンみたいっていうの、すごく飲んでみたいかも。しかも 香ばしさとトロみ って、もうごはん前に危険なやつだね。
ホップ兄Laughinは店の使い方も面白くて、地下1階のビアセラーがかなり効いてるんだ。1階はカウンター、2階はテーブルで、気分に合わせて遊べるよ。
麦ちゃんえっ、タップは樽4種だけじゃなくて、地下で選んだビールを買うことも飲むこともできるの？ それ、ずるいくらい楽しいね！
ホップ兄しかもNORAをタップで飲んだあとに、ビアセラーの見比べをすると世界観が立体的になるんだよ。Brasserie Knotのラインアップが、店内でちゃんと物語になる感じだね。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ 三宮で飲み比べしながら、まずNORAから攻めて、最後は猫たちでしめたいな。
