ゲストタップに「Only Impact」

モヤモヤベースのInstagram投稿では、「1樽入れ替わりです。」として、GRANDLINE BREWING/Only Impact がつながったことが告知されている。札幌・中央区南2条東1丁目にある同店は、クラフトビールを軸に楽しめるビアパブで、こうしたゲストビールの入れ替わりが店の魅力のひとつになっている。

ビールの内容

GRANDLINE BREWINGの公式情報によると、Only Impact は Sugo-Niga IPA。アルコール度数は 6.5% で、苦味をしっかり感じさせる設計の一本として位置づけられている。IPAらしいホップの存在感を楽しみたい人には、わかりやすい選択肢だ。

モヤモヤベースで味わう意味

モヤモヤベースのようなビアパブでは、店の空気とビールの個性がそのまま体験になる。札幌中心部で立ち寄りやすい立地にあり、食事や会話とあわせて、いま繋がっている1杯を確かめる楽しみがある。今回はGRANDLINE BREWINGの苦味寄りIPAが入ったことで、普段からIPAを追っている人にも、飲みごたえのある選択肢が加わった形だ。

気になる人は、モヤモヤベースのゲストタップの動きをチェックしておきたい。1樽単位の入れ替わりは早いので、気になる銘柄は早めに押さえておくのがよさそうだ。