東京・江東区新大橋のビアパブMukurafが、最新のタップリストを公開した。新規開栓はGOODHOPS『HOP FARMERS』IPAの1本。IBUKI、NoWind、Saazのホップを使った定番IPAとして案内されており、香りの立ち上がりと穏やかな苦みを楽しめる1杯になりそうだ。

本日のタップ


- アサヒビール『熟撰』Pilsner
- 箕面ビール『国産桃ヴァイツェン早生』
- カマドブリュワリー『夏空』山椒エール
- GOODHOPS『HOP FARMERS』IPA
- 志賀高原ビール『SNOW MONKEY IPA orange ver.』
- Y.MARKET BREWING『またあした』Hazy IPA

ボトルビール


- VERTERE『Artemisia#3』『Passiflora#49』『Casimiroa#41』『Fabiana#1』
- West Coast Brewing『Triple Cone』『Analog Glow』『Instant Classic』
- GOODHOPS『Summer Grow』『Tono IBUKI IPA』『Pacific Lines』『Xroad』

店側はボトル購入のみの利用や、ケグビールのテイクアウトにも触れており、暑い日の持ち帰り需要も意識した構成。席に余裕があることも案内されていて、ふらりと立ち寄って飲み比べるにも向いている。食事はガチョウのローストや馬肉ユッケ、和牛ミートソースパスタなどが並び、ビールを主役にしつつ食事も合わせやすい。