CRAFTROCK TAPROOMで「アイデアビール2026」提供開始 三井デザインテックとコラボ
東京・八王子市高尾町のCRAFTROCK TAPROOMで、シーズナルビール「アイデアビール2026（IDEA BEER 2026）」の提供が始まった。三井デザインテックとのコラボレーションで、りんごやヒノキ、ミントを使ったセゾンベースの1杯が登場している。
ホップ兄今日は 高尾の限定コラボ の話をしたいんだけど、CRAFTROCK TAPROOMで「アイデアビール2026」が飲めるようになったんだよ。
麦ちゃんえっ！ アイデアビール2026 って名前からして会議室みたいなのに、ビールなんだ！？
ホップ兄ちゃんとビールだよね。しかも三井デザインテックと組んだ、セゾンベースの一杯 なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも セゾンベース って言われると、急に授業が始まった感じする！ なにそれ？
ホップ兄セゾンは、軽やかで香りが立って、飲み口がすっと切れやすいスタイルなんだよ。要するに 夏向きの爽快系 って思うとわかりやすいね。
麦ちゃんなるほど！ しかも2種類のりんごにヒノキのチップ、2種類のミントって、素材の渋滞 なのにちゃんとまとまるの！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。白ワイン酵母で発酵させてるから、りんごの果実感にヒノキとミントの清涼感が重なって、香りの層が深い のに後味はドライなんだ。
麦ちゃん白ワイン酵母！？ ビール界の転校生 みたいな人選だね！ それってどんな仕事してるの？
ホップ兄ビールをワインにするわけじゃなくて、発酵で出る香りを少し華やかにしてくれる感じだよ。だから ドライでキリッ とした締まりが出るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも投稿でBank Bandの「東京協奏曲」がヒントって、音楽の余韻まで飲める みたいでおしゃれ…！
ホップ兄そうそう。高尾のブリューパブらしく、定番もゲストも季節限定も行き来しながら楽しめるのがCRAFTROCK TAPROOMの魅力で、今回は 今の季節に刺さる一杯 って感じなんだよ。
麦ちゃんもうだめ、高尾で一杯 やりたくなった！ ホップ兄、席ついたら私のぶんも先に頼んでおいて！
ホップ兄任せてよ。まずは「アイデアビール2026」で乾杯して、その ドライな余韻 をじっくり確かめに行こう。
提供開始
東京・八王子市高尾町にあるブリューパブ、CRAFTROCK TAPROOMで、シーズナルビール「アイデアビール2026（IDEA BEER 2026）」の提供が始まった。三井デザインテックとのコラボレーションで、投稿では「東京協奏曲（Bank Band）」をインスピレーションにしたことも示されている。
どんなビールか
レシピはセゾンベース。2種類のりんご、ヒノキのチップ、2種類のミントを使い、白ワイン酵母で発酵させている。りんごの果実感にヒノキとミントの清涼感が重なり、仕上がりはドライでキリッとした飲み口。香りの層がありながら、後味はすっきりと切れるタイプで、暑さが増す時期にも合わせやすい構成だ。
店で味わう楽しさ
CRAFTROCK TAPROOMは、高尾エリアでクラフトビールを楽しめるブリューパブ。こうした限定ビールは、音楽やデザインの文脈を持つCRAFTROCKらしさが伝わる一杯としても注目しやすい。定番とゲスト、そして季節限定を行き来しながら、その時々のタップの表情を楽しめるのがこの店の魅力だ。今回の「アイデアビール2026」も、素材の組み合わせとドライな後味で、じっくり味わいたい1杯になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 高尾の限定コラボ の話をしたいんだけど、CRAFTROCK TAPROOMで「アイデアビール2026」が飲めるようになったんだよ。
麦ちゃんえっ！ アイデアビール2026 って名前からして会議室みたいなのに、ビールなんだ！？
ホップ兄ちゃんとビールだよね。しかも三井デザインテックと組んだ、セゾンベースの一杯 なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも セゾンベース って言われると、急に授業が始まった感じする！ なにそれ？
ホップ兄セゾンは、軽やかで香りが立って、飲み口がすっと切れやすいスタイルなんだよ。要するに 夏向きの爽快系 って思うとわかりやすいね。
麦ちゃんなるほど！ しかも2種類のりんごにヒノキのチップ、2種類のミントって、素材の渋滞 なのにちゃんとまとまるの！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。白ワイン酵母で発酵させてるから、りんごの果実感にヒノキとミントの清涼感が重なって、香りの層が深い のに後味はドライなんだ。
麦ちゃん白ワイン酵母！？ ビール界の転校生 みたいな人選だね！ それってどんな仕事してるの？
ホップ兄ビールをワインにするわけじゃなくて、発酵で出る香りを少し華やかにしてくれる感じだよ。だから ドライでキリッ とした締まりが出るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも投稿でBank Bandの「東京協奏曲」がヒントって、音楽の余韻まで飲める みたいでおしゃれ…！
ホップ兄そうそう。高尾のブリューパブらしく、定番もゲストも季節限定も行き来しながら楽しめるのがCRAFTROCK TAPROOMの魅力で、今回は 今の季節に刺さる一杯 って感じなんだよ。
麦ちゃんもうだめ、高尾で一杯 やりたくなった！ ホップ兄、席ついたら私のぶんも先に頼んでおいて！
ホップ兄任せてよ。まずは「アイデアビール2026」で乾杯して、その ドライな余韻 をじっくり確かめに行こう。
