BEER OTAKU SPICEは、秋葉原エリアから徒歩圏にあるビアパブで、クラフトビールとスパイス料理を組み合わせた営業が持ち味の一軒。この日の投稿では、ランチ11時半〜14時LO、夜営業17時〜23時LOと案内している。

ランチの主役は、チキンとマグロのビリヤニ。あわせてランチ限定のまぜそばも用意されており、ビール目的だけでなく食事メインでも立ち寄りやすい構成だ。スパイスを効かせた料理と、タップに並ぶクラフトビールを同じ店で楽しめるのが、この店のわかりやすい魅力になっている。

ゲストビールとして紹介されているのは、West Coast Brewing（WCB）の「Haze Alliance」。7周年記念の2Mash Hazy TIPAで、RiwakaやNelson Sauvinを使ったレシピがポイントだ。投稿では、フリースタイルホップ由来のパパイヤ感に、マンゴーのような南国感が明るく広がると説明されている。さらに2Mashによって味わいの密度が高まり、濃厚で飲みごたえのあるヘイジーに仕上がっているという。

BEER OTAKU SPICEは、ビリヤニやまぜそばといった食事と、ホップの表情がはっきりしたヘイジーIPAを同時に楽しみたいときに使いやすい店だ。昼飲みと夜の一杯で、違った使い方ができるのも魅力といえる。